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2016-05-07
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之前有黎食過Li間Cafe一次,不過本身少去開個頭所以都無再去過。前排見人地Post佢地新推出既龍蝦菜式幾有創意,一於的起心肝放假約埋朋友去試!龍蝦焦糖燉蛋配龍蝦肉燒蘑菇 $248Li道菜式製作需時30分鐘,落單後要俾D耐性等等。賣相精緻得黎又豐富!佢分開左兩部分,第一部分既係龍蝦肉配燒蘑菇汁,龍蝦肉質新鮮彈牙,蘑菇汁又夠哂Creamy香濃,配埋香草包一齊食真係令人食不停口,龍蝦仲已經預先起左肉,食起上黎好方便!而另一部分既焦糖燉蛋都好出色,燉蛋係特別用龍蝦湯整成,雖然水份偏多,但蛋既質感唔錯,食落仲有啖啖龍蝦既鮮味!而面頭既一層焦糖脆片就為燉蛋帶黎一絲香甜,一咸一甜配合起黎係意想不到地夾,好特別!黑芝麻梳乎厘 $98唔單止主菜,就連甜品都一樣有驚喜。加入黑芝麻之後既梳乎厘比一般食開既梳乎厘口感「實淨」D,食落好似棉花都幾得意!味道方面,梳乎厘有幾既重蛋香同淡淡芝麻香,感覺好Light,一個人食哂成個都唔會有罪惡感。客人亦可以依個人喜好淋上旁邊既芝麻醬一齊食。除左梳乎厘之外,另外仲有一球黑芝麻雪糕。雪糕係佢地自家製既,芝麻味香濃之餘質感亦夠軟滑,配上軟綿綿既梳乎厘一齊食口感層次更豐富!
不過本身少去開個頭所以都無再去過。
前排見人地Post佢地新推出既龍蝦菜式幾有創意,
一於的起心肝放假約埋朋友去試!
$248
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Li道菜式製作需時30分鐘,落單後要俾D耐性等等。
賣相精緻得黎又豐富!佢分開左兩部分,
第一部分既係龍蝦肉配燒蘑菇汁,
龍蝦肉質新鮮彈牙,蘑菇汁又夠哂Creamy香濃,
配埋香草包一齊食真係令人食不停口,
龍蝦仲已經預先起左肉,食起上黎好方便!
$248
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燉蛋係特別用龍蝦湯整成,
雖然水份偏多,但蛋既質感唔錯,
食落仲有啖啖龍蝦既鮮味!
而面頭既一層焦糖脆片就為燉蛋帶黎一絲香甜,
一咸一甜配合起黎係意想不到地夾,好特別! 黑芝麻梳乎厘 $98
唔單止主菜,就連甜品都一樣有驚喜。
加入黑芝麻之後既梳乎厘比一般食開既梳乎厘口感「實淨」D,
食落好似棉花都幾得意!
味道方面,梳乎厘有幾既重蛋香同淡淡芝麻香,
感覺好Light,一個人食哂成個都唔會有罪惡感。
客人亦可以依個人喜好淋上旁邊既芝麻醬一齊食。
除左梳乎厘之外,另外仲有一球黑芝麻雪糕。
雪糕係佢地自家製既,
芝麻味香濃之餘質感亦夠軟滑,
配上軟綿綿既梳乎厘一齊食口感層次更豐富!
中意黑芝麻既朋友仔真係唔可以錯過!
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