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2008-10-10
六月十三‧雨可能做燒肉不太可行,這間集團式食肆早前重新裝修,轉營了賣其他日式料理,而在餐廳的一角,也有鐵板燒檯的。MM回來,就約齊專兄、大衛及Sally在這裡吃午飯。眼見人也不少的,除了鐵板燒檯及壽司吧檯以外,差不多是全場坐滿的。拿餐牌一看,午市定食的價錢是比以前提升了,現在最便宜是接近一百,最貴去到三百尾,壽司定食就定價在百五左右。雖云貴了,但也是合理範圍。不太想在這裡吃刺身壽司,鐵板燒的話,牛肉也盡是薄切的,唯有要了個日式吉列咖哩豬扒飯定食。定食除了主菜的日式咖哩及吉列豬扒,還包括沙律前菜、味噌湯、茶碗蛋、飯等等,幾豐富的。沙律前菜很清新,除了混上了油醋的沙律菜外,還有新鮮的柚子,不錯;茶碗蛋很滑溜,可惜配料有我最不喜歡的蟹柳,不下還好;味噌湯簡簡單單的配料,只有幾顆豆腐粒及海帶,味道不過鹹,反而討好;日式咖喱跟吉列豬扒是分別上的,幾細心。吉列豬扒的吉列皮不夠酥化。而豬扒本身肉質不錯,幾鬆軟;我不喜歡日式咖哩,還好這個不是甜的,加入了不少的蔬菜、洋蔥及紅蘿蔔同煮,見那個薯仔也炆得軟腍的,就知做得對辦,用來下飯很適合。日本米飯有點硬身,要浸著咖哩來吃才剛剛好;沒有熱毛巾,也沒有人添茶
可能做燒肉不太可行,這間集團式食肆早前重新裝修,轉營了賣其他日式料理,而在餐廳的一角,也有鐵板燒檯的。MM回來,就約齊專兄、大衛及Sally在這裡吃午飯。
眼見人也不少的,除了鐵板燒檯及壽司吧檯以外,差不多是全場坐滿的。拿餐牌一看,午市定食的價錢是比以前提升了,現在最便宜是接近一百,最貴去到三百尾,壽司定食就定價在百五左右。雖云貴了,但也是合理範圍。不太想在這裡吃刺身壽司,鐵板燒的話,牛肉也盡是薄切的,唯有要了個日式吉列咖哩豬扒飯定食。
定食除了主菜的日式咖哩及吉列豬扒,還包括沙律前菜、味噌湯、茶碗蛋、飯等等,幾豐富的。沙律前菜很清新,除了混上了油醋的沙律菜外,還有新鮮的柚子,不錯;茶碗蛋很滑溜,可惜配料有我最不喜歡的蟹柳,不下還好;味噌湯簡簡單單的配料,只有幾顆豆腐粒及海帶,味道不過鹹,反而討好;
日式咖喱跟吉列豬扒是分別上的,幾細心。吉列豬扒的吉列皮不夠酥化。而豬扒本身肉質不錯,幾鬆軟;我不喜歡日式咖哩,還好這個不是甜的,加入了不少的蔬菜、洋蔥及紅蘿蔔同煮,見那個薯仔也炆得軟腍的,就知做得對辦,用來下飯很適合。日本米飯有點硬身,要浸著咖哩來吃才剛剛好;
沒有熱毛巾,也沒有人添茶,不過店員的服務是沒有問題的。
埋單一百零幾,不便宜,但也幾豐富的。
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