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2023-05-02
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今日同朋友行完葵廣順便行埋新都會，意外發現新都會廣場頂層有一間西餐廳環境幾舒適由於位於商場頂層，餐廳連接著商場嘅玻璃天花，令整間店變得好開陽餐廳亦在門口旁設有連接商場的半開放座位我們就選擇了坐餐廳內較入的位置//太平洋蟹餅 $155//有兩大件，每件都好大份好足料蟹餅炸得金黃香脆，外表似薯餅望落蟹餅好飽滿，滿滿的蟹肉再配埋清新的青檸蒜香蛋黃醬咬入去口感好實在，食落幾夾唔油膩，十分滿足//招牌手撕豬燒烤豬肉三文治配薯條 $178//麵包搽了牛油烘至香脆豬肉去骨後撕成條狀混合了燒烤醬酸酸甜甜，開胃惹味再配上野菜沙律中和燒烤醬的重味另外配了即炸的粗身薯條，熱辣辣香噴噴口感外脆內軟//蕃茄肉丸意粉 $178//愈看似簡單愈難做得好肉丸大粒有咬口；最重要是肉味濃郁這個蕃茄肉丸意粉就做得恰到好處呢個醬汁唔會太稀，茄味十足而且十分掛汁酸酸甜甜好開胃加了少少香草及芝士令味道昇華//檸檬薑花茶 $42//最近日夜溫差較大氣管唔太爭氣入夜之後多乾咳飲這杯檸檬薑花茶就最合適不過以茶壺盛載，附上茶杯，飲一杯斟一杯，飲完好舒服
由於位於商場頂層，餐廳連接著商場嘅玻璃天花，令整間店變得好開陽
餐廳亦在門口旁設有連接商場的半開放座位
我們就選擇了坐餐廳內較入的位置
//太平洋蟹餅 $155//
有兩大件，每件都好大份好足料
蟹餅炸得金黃香脆，外表似薯餅
望落蟹餅好飽滿，滿滿的蟹肉
再配埋清新的青檸蒜香蛋黃醬
咬入去口感好實在，食落幾夾唔油膩，十分滿足
//招牌手撕豬燒烤豬肉三文治配薯條 $178//
麵包搽了牛油烘至香脆
豬肉去骨後撕成條狀
混合了燒烤醬酸酸甜甜，開胃惹味
再配上野菜沙律中和燒烤醬的重味
另外配了即炸的粗身薯條，熱辣辣香噴噴
口感外脆內軟
//蕃茄肉丸意粉 $178//
愈看似簡單愈難做得好
肉丸大粒有咬口；最重要是肉味濃郁
這個蕃茄肉丸意粉就做得恰到好處
呢個醬汁唔會太稀，茄味十足而且十分掛汁
酸酸甜甜好開胃
加了少少香草及芝士令味道昇華
//檸檬薑花茶 $42//
最近日夜溫差較大
氣管唔太爭氣入夜之後多乾咳
飲這杯檸檬薑花茶就最合適不過
以茶壺盛載，附上茶杯，
飲一杯斟一杯，飲完好舒服
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