第九味

營業中

休息中

想食下日本嘢，聽元朗谷友講開咗間新日式料理餐廳叫第九味，是晚就同家人去試下。大概八點左右去到餐廳，發覺餐廳真係唔大間，大概只有18個座位，建議人多嚟食嘅話真係訂咗坐先。店內除咗日式料理，都仲有啲特色嘢食，例如白雲鳳爪、燒元朗烏頭等，價錢都幾親民。⭐無骨鳳爪家人愛食鳳爪，先來一盤無骨鳳爪作為餐前小食，酸酸辣辣好開胃，其中嘅芹菜香甚是對胃😋⭐三文魚腩刺身再來分三文魚腩刺身，刺身相當厚切，每一件都肥美可口，入口魚油甘香，十分美味。⭐海膽壽司再來一份海膽壽司，海膽鮮甜，入口即化，正喎。⭐燒鮮白鱔 & ⭐豚肉露筍卷之後有燒白鱔同豬肉蘆筍卷，燒得甘香但唔會過份乾身，少少嘅鹽調味已經好好食。⭐蒜香燒生蠔在整咗份燒生蠔，要咗辣味，上面嘅蒜蓉、蔥同辣椒十分香口惹味，蠔肉肥美鮮甜，又係勁正。⭐雙色鱔鰻竹筒飯最後仲有個竹筒飯，入面係白鱔同鰻魚，一種爽口彈牙，另一種軟腍甜美，加上軟綿綿嘅珍珠米係好食喎。竹筒望落唔大，但實際上飯好多，一人分到一大碗，十分飽肚😆小店即叫即製，製作需時，近乎食完一碟先至上下一碟，食得輕鬆冇壓力，感覺良好，可以多多支持一下小店呀。