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2024-05-13
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今次黎元朗,決定試下新野,呢間馬拉餐廳新開,主打喇沙,不過其他食物款式都幾多,除左喇沙,仲有飯類,撈檬等等。豬頸肉喇沙第一啖先飲湯,面層有D蝦油, 絕對係精髓。飲落濃稠適中,一D都唔覺膩,仲滲出一陣陣既蝦膏味,整體會食到D好似咖喱微辣的餘韻。而豬頸肉煎到香脆唔韌,面底用左油麵米粉兩溝,十分掛湯。配料都好足,有豆卜,雞蛋等等,好飽肚。泰式豬手海蜇飯豬手啖啖肉,仲可以配埋甜酸醬汁,更加開胃。海蜇好惹味,偏辣,送飯一流! 夜飯仲有餐湯,青紅蘿蔔湯,味道清甜,仲可以清熱袪濕。另外仲叫左個馬拉盞炒菜,香香辣辣咁,好惹味,好食!
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