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2024-11-06
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「食肉獸注意⁉️重質不重量，美味日式燒烤時間🥢」(σ′▽‵)′▽‵)σ最鍾意食日本嘢嘅我，近期同朋友食咗一間日本燒肉，一個套餐有齊蔬菜、麵豉湯、燒肉同埋甜品，份量啱啱好，啱晒鍾意食精緻燒肉嘅朋友！🥢午市燒肉套餐 自選兩款肉類 $158🄻🅄🄽🄲🄷 🅈🄰🄺🄸🄽🄸🄺🅄 🅂🄴🅃前菜💚芽帶菜：口感爽脆，略帶有嚼勁🫑🥒日式蔬菜拼盤新鮮蔬菜包括翠玉瓜、杏鮑菇、京蔥和💛黃椒，入口感受到翠肉瓜嘅爽甜，杏鮑菇嘅鮮嫩彈牙，令到成個套餐營養更均衡！🐃澳洲精選和牛Australian Wagyu +$28最鍾意食和牛，無論咩產區都各有千秋，一上枱見到牛肉嘅油花分布均勻，色澤紅潤有光澤，肉質細膩柔軟，食極都唔會厭！🐃美國黑安格斯牛肉 （+$38）U.S. Black Angus對比和牛，安格斯手肉質較為細緻，肉味較濃郁，入口柔軟多汁，所以我兩款都鍾意食！🤎🤍💛三款醬汁：燒汁、粗鹽、柚子汁，牛肉質素好，只要點粗鹽就足夠，燒汁可以有錦上添花嘅效果，如果怕油膩可加酸酸味味嘅柚子中和一下！🐖日本宮崎豚肉Miyazaki Pork屬於超級肥美豚肉，所以好搶火🔥，一入口感受到油脂爆發，如果喜歡肥美豚肉嘅朋友都會鍾意！👅薄切鹽燒
(σ′▽‵)′▽‵)σ
最鍾意食日本嘢嘅我，近期同朋友食咗一間日本燒肉，一個套餐有齊蔬菜、麵豉湯、燒肉同埋甜品，份量啱啱好，啱晒鍾意食精緻燒肉嘅朋友！
🥢午市燒肉套餐 自選兩款肉類 $158
🄻🅄🄽🄲🄷 🅈🄰🄺🄸🄽🄸🄺🅄 🅂🄴🅃
前菜💚芽帶菜：口感爽脆，略帶有嚼勁
🫑🥒日式蔬菜拼盤
新鮮蔬菜包括翠玉瓜、杏鮑菇、京蔥和💛黃椒，入口感受到翠肉瓜嘅爽甜，杏鮑菇嘅鮮嫩彈牙，令到成個套餐營養更均衡！
🐃澳洲精選和牛Australian Wagyu
+$28
最鍾意食和牛，無論咩產區都各有千秋，一上枱見到牛肉嘅油花分布均勻，色澤紅潤有光澤，肉質細膩柔軟，食極都唔會厭！
🐃美國黑安格斯牛肉 （+$38）U.S. Black Angus
對比和牛，安格斯手肉質較為細緻，肉味較濃郁，入口柔軟多汁，所以我兩款都鍾意食！
🤎🤍💛三款醬汁：燒汁、粗鹽、柚子汁，牛肉質素好，只要點粗鹽就足夠，燒汁可以有錦上添花嘅效果，如果怕油膩可加酸酸味味嘅柚子中和一下！
🐖日本宮崎豚肉Miyazaki Pork
屬於超級肥美豚肉，所以好搶火🔥，一入口感受到油脂爆發，如果喜歡肥美豚肉嘅朋友都會鍾意！
👅薄切鹽燒牛舌
Thinly Sliced Salt-Grilled Beef Tongue
牛舌薄切燒起嚟更加香脆，本身都加咗黑胡椒、鹽調味，薄切口感更不一樣，肉質更爽彈，經過香烤更能夠誘發焦香！
🐟三文魚腩麵豉湯
入面除咗有三文魚腩，仲有香滑豆腐粒，調味適中唔會太過鹹，配合成個套餐可以中和一吓油膩感覺，不錯！
另外仲有成個白飯🍚，食完超級滿足！
甜品 🍨雪糕
2款雪糕都香甜，但甜度唔會太高，味道都唔錯：
💚🤍豆腐 - 豆腐香氣都幾清新
開心果 - 入面有開心果粒粒增加口感，後段仲有啲回甘味，不過苦味唔會太重，幾特別！
✨以呢個價錢嚟講都幾抵食，一餐滿足晒所有願望，有時食厭咗放題形式，呢間餐廳可以慢慢享受燒肉嘅樂趣！唯一缺點就係個爐火比較難控制，好在呢度嘅店員都好友善，間唔中會過嚟幫我哋調控一下火候，所以都唔需要擔心！
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