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2021-08-08
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️街坊價錢但用料極高質!每道菜都極用心設計同鋪排!-追女仔有好多方法,而老闆娘絕對係高手,作為超新手嘅田中,真係學到唔少嘢。而田中想講嘅係,從極簡短嘅交流,田中竟然有以上體會,大家就知道小店幾咁好客熱情,人情味十足,同埋值得黎拜師。-🍣花見十貫 ($238)1️⃣厚肉肥美拖羅、油甘魚𠝹開,Omakase級嘅處理方法,入口油脂溶入口腔,靚料又抵食。2️⃣款款都足料搶眼,以原條海鰻為例,有成隻碟嘅長度,樣樣足料,以呢個價錢係冇得挑剔。🦐牡丹蝦 ($38)原隻連蝦頭上,蝦頭蝦膏香而甘甜,蝦味極為濃郁鮮甜,靚料。🧈明太子玉子燒 ($68)玉子自家製,嫩滑香甜,包住流心明太子,味道極為濃郁,重口味而又鮮味十足。🥗蟹籽沙律 ($68)係田中食過最高質蟹籽沙律之一,鋪滿極多蟹籽蟹柳,沙律醬汁豐富,每一啖都係精華。🍥鮮味茶碗蒸 ($28)非一般嘅嘅茶碗蒸,啖啖鮮甜,入口極滑溜,絕對令人想叫多個。
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追女仔有好多方法,而老闆娘絕對係高手,作為超新手嘅田中,真係學到唔少嘢。
而田中想講嘅係,從極簡短嘅交流,田中竟然有以上體會,大家就知道小店幾咁好客熱情,人情味十足,同埋值得黎拜師。
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🍣花見十貫 ($238)
1️⃣厚肉肥美拖羅、油甘魚𠝹開,Omakase級嘅處理方法,入口油脂溶入口腔,靚料又抵食。
2️⃣款款都足料搶眼,以原條海鰻為例,有成隻碟嘅長度,樣樣足料,以呢個價錢係冇得挑剔。
🦐牡丹蝦 ($38)
原隻連蝦頭上,蝦頭蝦膏香而甘甜,蝦味極為濃郁鮮甜,靚料。
🧈明太子玉子燒 ($68)
玉子自家製,嫩滑香甜,包住流心明太子,味道極為濃郁,重口味而又鮮味十足。
🥗蟹籽沙律 ($68)
係田中食過最高質蟹籽沙律之一,鋪滿極多蟹籽蟹柳,沙律醬汁豐富,每一啖都係精華。
🍥鮮味茶碗蒸 ($28)
非一般嘅嘅茶碗蒸,啖啖鮮甜,入口極滑溜,絕對令人想叫多個。
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