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2019-05-04
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-今日黎到荃灣廣場行街，發現有間新開既私房菜，見佢午市都好似一般茶樓咁有點心，廚點，飯麵，甜品等既野食，就決定入去試下，睇下同一般酒樓有咩分別☺️☺️-佢地既菜式保留左一般酒樓會有幾食物，但係用既材料就好唔同，換句話說，可以係話新派d, 食材用料相對比較罕見d-1️⃣鮑魚雞粒咸水角 中點 好味指數：7.5/10皮身香脆， 味道鮮甜2️⃣鮮蟲草花花茹燒賣 中點 好味指數：7/10呢個冇乜驚喜 而且得兩粒不過不失3️⃣翡翠玉龍蝦餃王 中點 好味指數：8/10皮薄光滑 蝦🦐亦很爽脆 底部有片蘿蔔 味道不錯4️⃣香茹石板棉花雞 大點 好味指數：7.5/10新穎的上菜方式 熱辣辣肉質鮮美 不感油膩5️⃣霹靂海皇泡飯 $148 好味指數：8/10泡飯呈橙黃色 自己倒下泡湯裡村料亦算豐富 有些瘦肉帆貝魚帶子等成個口感好滿足 不錯6️⃣意大利花泥奶凍 $18 好味指數：7/10 味道還好 飯好小甜點的不錯選擇-👅味道: 7.5/10🍽賣相: 7.5/10🏰環境：7.5/10🙇🏻♂️服務: 7.5/10💎CP值: 7/10⚖️人均：$100-200↩️回頭值：75%
今日黎到荃灣廣場行街，發現有間新開既私房菜，見佢午市都好似一般茶樓咁有點心，廚點，飯麵，甜品等既野食，就決定入去試下，睇下同一般酒樓有咩分別☺️☺️
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佢地既菜式保留左一般酒樓會有幾食物，但係用既材料就好唔同，換句話說，可以係話新派d, 食材用料相對比較罕見d
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1️⃣鮑魚雞粒咸水角 中點 好味指數：7.5/10
皮身香脆， 味道鮮甜
2️⃣鮮蟲草花花茹燒賣 中點 好味指數：7/10
呢個冇乜驚喜 而且得兩粒
不過不失
3️⃣翡翠玉龍蝦餃王 中點 好味指數：8/10
皮薄光滑 蝦🦐亦很爽脆
底部有片蘿蔔 味道不錯
4️⃣香茹石板棉花雞 大點 好味指數：7.5/10
新穎的上菜方式 熱辣辣
肉質鮮美 不感油膩
5️⃣霹靂海皇泡飯 $148 好味指數：8/10
泡飯呈橙黃色 自己倒下泡湯裡
村料亦算豐富 有些瘦肉帆貝魚帶子等
成個口感好滿足 不錯
6️⃣意大利花泥奶凍 $18 好味指數：7/10
味道還好 飯好小甜點的不錯選擇
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境：7.5/10
🙇🏻♂️服務: 7.5/10
💎CP值: 7/10
⚖️人均：$100-200
↩️回頭值：75%
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