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2017-02-01 1068 瀏覽
老公最愛打邊爐, 呢晚等老公放工之後就去左朋友介紹的<蜀府川鍋>一試川式火鍋, 位置都好方便,位於油塘大本營附近~ 門口放左好多新鮮的海鮮~ 菜色選擇非常,除左主打的火鍋之外, 仲有川式的主菜、小食等… 原來夜晚10點後黎仲有優惠添~  我地當然打邊爐啦~ 店員會將火鍋調味盤送上俾客人自行調味, 有鼓油、辣椒、蔥、蒜蓉、炸蒜~ 前菜有<四川尖椒皮蛋>   第一次食黃色的皮蛋, 配上特製的辣椒醬非常惹味開胃~ 另一款<泡椒尖荀> 好少見, 尖荀爽口,泡椒的麻辣慢慢係口腔散發, 令人一試鍾情~ 等左一陣,我們點的<原隻大蜆龍蝦粥> 出場啦~ 滿滿的一大鍋,材料份量十足,絕對貨真價實!  大蜆又大又鮮甜  龍蝦新鮮肥美,肉厚彈牙, 仲有滿滿的蝦膏~  鍋底的粥吸收左龍蝦、大蜆以及各種火鍋料的精華, 香氣四溢,非常鮮甜,我地仲額外添加左粥膽~ 肉類就點左<手切牛頸脊>   大大一盤非常抵食, 薄切到一片片,只需要燙10-15秒就可以食, 肉質鮮嫩,好正~ 仲有一定要點特色川菜食品<四川鍋巴
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老公最愛打邊爐,

呢晚等老公放工之後就去左朋友介紹的<蜀府川鍋>一試川式火鍋

位置都好方便,位於油塘大本營附近~
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 門口放左好多新鮮的海鮮~

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菜色選擇非常,除左主打的火鍋之外,

仲有川式的主菜、小食等…

原來夜晚10點後黎仲有優惠添~

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 我地當然打邊爐啦~

店員會將火鍋調味盤送上俾客人自行調味,

有鼓油、辣椒、蔥、蒜蓉、炸蒜~

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前菜有<四川尖椒皮蛋> 

四川尖椒皮蛋
$38
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 第一次食黃色的皮蛋,

配上特製的辣椒醬非常惹味開胃~

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另一款<泡椒尖荀> 好少見,

尖荀爽口,泡椒的麻辣慢慢係口腔散發,

令人一試鍾情~

泡椒尖荀
$38
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等左一陣,我們點的<原隻大蜆龍蝦粥> 出場啦~

滿滿的一大鍋,材料份量十足,絕對貨真價實!

原隻大蜆龍蝦粥
$238
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 大蜆又大又鮮甜

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 龍蝦新鮮肥美,肉厚彈牙,

仲有滿滿的蝦膏~

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 鍋底的粥吸收左龍蝦、大蜆以及各種火鍋料的精華,

香氣四溢,非常鮮甜,我地仲額外添加左粥膽~

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肉類就點左<手切牛頸脊> 

手切牛頸脊
$158
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 大大一盤非常抵食,

薄切到一片片,只需要燙10-15秒就可以食,

肉質鮮嫩,好正~

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仲有一定要點特色川菜食品<四川鍋巴>

放入火鍋一下下就食得~

脆卜卜,非常鬆化

四川鍋巴
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<脆炸響鈴>

好鬆脆,記者千奇唔好燙太長時間

脆炸響鈴
$36
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之後點左<潮州香菇貢丸> 以及<超爽鮮牛筋丸> 

大大粒又香又彈牙

潮州香菇貢丸&超爽鮮牛筋丸
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最後仲點左<凍豆腐><生菜>

呢度價錢又抵,材料又新鮮大份,

下次要約埋朋友一齊試下個<四層火鍋>先~

凍豆腐&生菜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$338 (晚餐)
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