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最近跟老公🍋工作上都面臨極大壓力😖,能準時下班的晚上🌛,決定要好好的食一頓慰勞一下大家😌。焱丸水產源自日本焱丸浜燒🔥,主打日本🇯🇵即捕即送磯燒活水產🌊,新鮮度絕對有保證👍🏼!店內的裝潢走東瀛風路線🎏,打造成日本漁船的感覺🌊,一進店內彷如置身於日本漁船上😲。店內放滿木箱🌲、漁旗🎏等,每桌更有一個燒爐🔥方便享用各款磯燒水產😌。晚飯時間,店內熱鬧非常🎉。蟹子蟹肉薯仔沙律🥗:先來一個沙律作前菜😉,蟹肉🦀與薯泥🥔混在一起,口感幼滑豐富😋,加上了新鮮的蔬果作伴🍅,清甜可口,絕對是消暑首選👍🏼。三文魚富士山🗻:堆得山一樣高的三文魚🐟,內藏著青爪卷🥒,三文魚魚脂均勻🤩,肉質嫩滑,配上了新鮮清甜的青瓜卷🥒,吃完也不會覺得太膩💖。刺身三盛🐠:當中有帆立貝🐚、三文魚🐟及油甘魚🐠,帆立貝爽口彈牙,鮮而不腥,口感十足😍;三文魚入口即溶,鮮甜無比🤤;甘甜淡紅色的油甘魚肉,肉身油分頗高😲,口內充斥著魚油的香氣,口感清爽😋。三文魚腩🐟:每一啖都充斥著三文魚的油脂香氣🤩,肉質肥美,鮮甜爽口💘。特上壽司盛合🍣:十款壽司的組合😍,海膽質感綿密細緻,味道鮮甜幼滑😋;三文魚籽,口感脆嫩,魚油甘香🤤;最誇張的是那個蟹膏🦀,一放入
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最近跟老公🍋工作上都面臨極大壓力😖,能準時下班的晚上🌛,決定要好好的食一頓慰勞一下大家😌。焱丸水產源自日本焱丸浜燒🔥,主打日本🇯🇵即捕即送磯燒活水產🌊,新鮮度絕對有保證👍🏼!
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店內的裝潢走東瀛風路線🎏,打造成日本漁船的感覺🌊,一進店內彷如置身於日本漁船上😲。店內放滿木箱🌲、漁旗🎏等,每桌更有一個燒爐🔥方便享用各款磯燒水產😌。晚飯時間,店內熱鬧非常🎉。
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蟹子蟹肉薯仔沙律🥗:先來一個沙律作前菜😉,蟹肉🦀與薯泥🥔混在一起,口感幼滑豐富😋,加上了新鮮的蔬果作伴🍅,清甜可口,絕對是消暑首選👍🏼。
蟹子蟹肉薯仔沙律
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蟹子蟹肉薯仔沙律
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三文魚富士山🗻:堆得山一樣高的三文魚🐟,內藏著青爪卷🥒,三文魚魚脂均勻🤩,肉質嫩滑,配上了新鮮清甜的青瓜卷🥒,吃完也不會覺得太膩💖。
三文魚富士山
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三文魚富士山
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三文魚富士山
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刺身三盛🐠:當中有帆立貝🐚、三文魚🐟及油甘魚🐠,帆立貝爽口彈牙,鮮而不腥,口感十足😍;三文魚入口即溶,鮮甜無比🤤;甘甜淡紅色的油甘魚肉,肉身油分頗高😲,口內充斥著魚油的香氣,口感清爽😋。
刺身三盛
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刺身三盛
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三文魚腩🐟:每一啖都充斥著三文魚的油脂香氣🤩,肉質肥美,鮮甜爽口💘。
三文魚腩
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特上壽司盛合🍣:十款壽司的組合😍,海膽質感綿密細緻,味道鮮甜幼滑😋;三文魚籽,口感脆嫩,魚油甘香🤤;最誇張的是那個蟹膏🦀,一放入口中,濃濃螃蟹的美味在口中冒出💥,並迅速化開,真的是太過份了😍!
特上壽司盛合
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特上壽司盛合
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特上壽司盛合
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焱丸活貝大盛🔥:包括了帆立貝、生蠔、鮑魚及蜆💝,上桌後不久,店員馬上過來協助烤煮😌,新鮮的食材當然不用放太多的調味🤭,加上了點點的清酒🍶,天然原汁原味就是最佳吃法💖。蜆肉入口鮮甜😋;生蠔肉厚肥美,肉汁豐富😍;帆立貝肉質結實,味道鮮甜🤤;鮑魚彈性很好,鮮嫩多汁🤩,肉質柔嫩細滑,入口鮮味十足👍🏼。
焱丸活貝大盛 // 生蠔
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焱丸活貝大盛 // 帆立貝
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焱丸活貝大盛
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總結:世界上真的沒有比新鮮美味食物更療癒的事情💗,說真的,每天勞勞碌碌的工作💻,為的不就是可以跟最愛的人晚上的一餐嗎💘?
SAPPORO
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-15
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$665 (晚餐)
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