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2019-04-21
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前幾日去荃灣行街，之後順便在附近找地方醫肚~ 行行下發現有間居酒屋，門口掛著一個個紅燈籠🏮充滿地道日本風味，於是決定同朋友試試🍴——————————🔹雞軟骨黃金燒 $25平時鹽燒雞軟骨就食得多，但是用鹹蛋黃燒的就未試過，食起來好香鹹蛋黃味，配上爽口的雞軟骨，真是好夾❤🔸豚大腸山葵燒 $28這個豬大腸燒得外脆內軟，沒有任何雜味，配上嗆味的醬汁，非常特別～🔹牛舌 $40牛舌每塊都很厚身，吃起來爽口鬆化，口感不錯；不過價錢略嫌小貴😋🔸大啡菇芝士燒 $38這個大啡菇偏細，底部燒得有點燶，不過芝士味濃郁，菇汁亦豐富；如果火候掌握得更好，還是很不錯的～ 🔹豆腐唐揚豆腐炸到外脆內軟，非常嫩滑，浸入鹹鹹的醬油，入味又香濃，非常邪惡😋🔸蟹膏海鮮炒飯 $108這個炒飯份量很多！好高質！未食已經聞到好香蟹膏味，食落所有海鮮都新鮮彈牙，令人一啖接一啖，強烈推薦👍🏼
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🔹雞軟骨黃金燒 $25
雞軟骨黃金燒
$25
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平時鹽燒雞軟骨就食得多，但是用鹹蛋黃燒的就未試過，食起來好香鹹蛋黃味，配上爽口的雞軟骨，真是好夾❤
🔸豚大腸山葵燒 $28
豚大腸山葵燒
$28
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這個豬大腸燒得外脆內軟，沒有任何雜味，配上嗆味的醬汁，非常特別～
🔹牛舌 $40
牛舌
$40
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牛舌每塊都很厚身，吃起來爽口鬆化，口感不錯；不過價錢略嫌小貴😋
🔸大啡菇芝士燒 $38
大啡菇芝士燒
$38
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這個大啡菇偏細，底部燒得有點燶，不過芝士味濃郁，菇汁亦豐富；如果火候掌握得更好，還是很不錯的～
🔹豆腐唐揚
豆腐唐揚
$30
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豆腐炸到外脆內軟，非常嫩滑，浸入鹹鹹的醬油，入味又香濃，非常邪惡😋
🔸蟹膏海鮮炒飯 $108
蟹膏海鮮炒飯
$108
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這個炒飯份量很多！好高質！未食已經聞到好香蟹膏味，食落所有海鮮都新鮮彈牙，令人一啖接一啖，強烈推薦👍🏼
題外話/補充資料：
店員服務很周到，定期幫食客們添茶水🍵👍🏼
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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