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2024-10-09
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黑門水產是一家充滿位於尖沙咀旺區日本居酒屋風情的餐廳，以新鮮的海鮮和地道的料理而聞名。餐廳室內環境黃色燈光柔和溫暖，天花板掛了不同貝殼作裝飾，牆壁上貼滿了以日文寫下的餐牌手寫海報及高清食物圖片，讓人感受到濃厚的日本文化與美食魅力。🇯🇵我們點了招牌黑門令蟹味噌甲羅燒🦀。這道菜品以新鮮的蟹肉與濃郁的蟹味噌結合，經過炭火燒烤後，蟹殼的香氣四溢，讓人垂涎欲滴。當你用勺子輕輕挖起蟹肉，搭配上醇厚的蟹味噌，再配上蟹籽，放上鬆脆薄香的紫菜梳打餅上，吃下口感滑順，鮮香四溢，彷彿瞬間來到日本的海岸邊感受海洋的味道。這道極上黑門活貝盛台，集合了各種新鮮海味的豪華燒烤海鮮拼盤。包括鮑魚、蝦、扇貝、蜆和蠔被精心擺放，讓人一看就食指大動。每一種海鮮都保留了最原始的鮮味，放上枱上仍然有生命氣息在跳動。經過炭火燒烤後，肉質更加鮮嫩多汁。特別是鮑魚，經過燒烤後的口感彈牙，而扇貝則散發出淡淡的海味，讓人一口接一口，令人回味無窮。餐廳服務也值得一提，店員熱情友好，主動幫助客人燒烤食物。餐廳的氛圍更是輕鬆舒適，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，都是個不錯的選擇。無論你是海鮮愛好者，還是想念日本的美味料理，這裡都能滿足你的味蕾，
餐廳室內環境黃色燈光柔和溫暖，天花板掛了不同貝殼作裝飾，牆壁上貼滿了以日文寫下的餐牌手寫海報及高清食物圖片，讓人感受到濃厚的日本文化與美食魅力。🇯🇵
我們點了招牌黑門令蟹味噌甲羅燒🦀。這道菜品以新鮮的蟹肉與濃郁的蟹味噌結合，經過炭火燒烤後，蟹殼的香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
當你用勺子輕輕挖起蟹肉，搭配上醇厚的蟹味噌，再配上蟹籽，放上鬆脆薄香的紫菜梳打餅上，吃下口感滑順，鮮香四溢，彷彿瞬間來到日本的海岸邊感受海洋的味道。
這道極上黑門活貝盛台，集合了各種新鮮海味的豪華燒烤海鮮拼盤。包括鮑魚、蝦、扇貝、蜆和蠔被精心擺放，讓人一看就食指大動。每一種海鮮都保留了最原始的鮮味，放上枱上仍然有生命氣息在跳動。
經過炭火燒烤後，肉質更加鮮嫩多汁。特別是鮑魚，經過燒烤後的口感彈牙，而扇貝則散發出淡淡的海味，讓人一口接一口，令人回味無窮。
餐廳服務也值得一提，店員熱情友好，主動幫助客人燒烤食物。餐廳的氛圍更是輕鬆舒適，無論是與朋友聚會還是家庭聚餐，都是個不錯的選擇。無論你是海鮮愛好者，還是想念日本的美味料理，這裡都能滿足你的味蕾，為你帶來難忘的用餐體驗。
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