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2019-07-09
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蜀府川鍋，喺油塘大本營後面，地步係遠少少，不過食材新鮮，所以今次去翻食。今次揀咗呢個4人蒸氣塔餐，追加咗海膽。上面蒸嘢，下面就粥底。條魚都好新鮮，蒸完唔洗點醬油都夠鮮味。重點嚟喇 呢盤海鮮正到呢，鮑魚、扇貝、龍蝦全部都好新鮮又超大隻，拍得住d貴價海鮮檔。加咗碟肥牛蒸，肉味濃，雪花靚。蒸氣火鍋外都叫咗個水煮魚，唔算太靚，嗜辣之人可能要加辣。佐酒小食叫咗兩款，第一款蒜泥白肉，應該係我食過最好食嘅蒜泥白肉之一，中間卷住條青瓜、成件事爽晒。第二樣係辣豬耳絲，又係送酒一流！最後加埋呢板海膽落個粥底度食perfect 晒 ！總結：四個字-價廉物美， 食材質素高！
今次揀咗呢個4人蒸氣塔餐，追加咗海膽。
上面蒸嘢，下面就粥底。
條魚都好新鮮，蒸完唔洗點醬油都夠鮮味。
重點嚟喇 呢盤海鮮正到呢，鮑魚、扇貝、龍蝦全部都好新鮮又超大隻，拍得住d貴價海鮮檔。
加咗碟肥牛蒸，肉味濃，雪花靚。
水煮魚手
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蒸氣火鍋外都叫咗個水煮魚，唔算太靚，嗜辣之人可能要加辣。
蒜泥白肉
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佐酒小食叫咗兩款，第一款蒜泥白肉，應該係我食過最好食嘅蒜泥白肉之一，中間卷住條青瓜、成件事爽晒。
第二樣係辣豬耳絲，又係送酒一流！
海膽
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最後加埋呢板海膽落個粥底度食
perfect 晒 ！
總結：四個字-價廉物美， 食材質素高！
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