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2016-03-08
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一直有foodie朋友向我介紹呢間28樓泰菜,可惜一直係度忙,等左幾個月,今日佢終於帶咗我黎試啦!我覺得菜色、環境裝修同服務都唔錯,大家可以一試,我有兩個重點推介俾大家!呢兩個菜,每個泰菜迷都必定會愛上! 泰式生蝦 我好喜歡食生蝦嘅口感,晶瑩爽口加上開胃醬汁,十分令人回味。製作生蝦,看似簡單,其實最重要的是選用新鮮生猛的蝦。否則,吃起來便是令人失望的霉口。這間餐廳的生蝦由泰國師傅即叫即劏,生蝦大大隻啖啖肉而且爽口,是一個我俾滿分的前菜。 第二度重點推介係泰北牛腩湯,講明先呀,此乃重口味菜式,我同朋友更係嗜辣之人,我哋嗌咗勁辣,當然食得十分過癮啦!一湯可以包含左鹹、辣、酸同鮮味,鐘意食辣既朋友一定會愛上,牛腩肉嫩,整個湯充滿牛肉的鮮味,而且一點油膩都沒有,係味濃得來,令人胃口大開的湯品。 值得一讚既仲有呢度既服務,侍應非常友善而且耐心介紹,感覺窩心,一定會再回來。
泰式生蝦 我好喜歡食生蝦嘅口感,晶瑩爽口加上開胃醬汁,十分令人回味。製作生蝦,看似簡單,其實最重要的是選用新鮮生猛的蝦。否則,吃起來便是令人失望的霉口。這間餐廳的生蝦由泰國師傅即叫即劏,生蝦大大隻啖啖肉而且爽口,是一個我俾滿分的前菜。
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