黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

Black Wood Izakaya (Cameron Road)
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等級4
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2024-09-20 661 瀏覽
今次喺尖沙咀食日式餐廳,真係有啲驚喜!一入到去,餐廳嘅裝潢就深深吸引住我,牆上掛滿咗日本風情嘅壁畫,令人彷彿置身於日本。木系嘅設計,加上柔和嘅燈光,整體環境好舒服,無論係同朋友聚餐,定係約會,都好啱。我哋點咗幾樣嘢食,首先就係刺身拼盤,真係一上枱就令我眼前一亮!新鮮嘅刺身,每一片都切得好薄,口感滑溜,三文魚吞拿魚同埋赤蝦都好好食,入口即化,真係冇得輸!仲有時令生蠔,味道鮮美,帶有咸香嘅海味,食落去真係好過癮。再加上真燒蟹甲羅,蟹肉鮮甜,配埋啲醬汁,味道更上一層樓。我哋仲叫咗冷蕎麥麵,喺呢個炎熱嘅天氣吃落去,感覺特別清涼。蕎麥麵質感好,配上清爽嘅醬汁,簡直係完美嘅搭配。對我嚟講,呢啲細緻嘅日式風味,真係令人回味無窮。我哋仲食咗鵝肝和牛石鍋飯,真係不得了!石鍋一上嚟,仲可以聽到嗶嗶聲,熱騰騰嘅飯粒同和牛鵝肝一齊煮熟,香氣四溢。和牛肉質極之嫩滑,配合鵝肝,味道真係好豐富!
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今次喺尖沙咀食日式餐廳,真係有啲驚喜!
一入到去,餐廳嘅裝潢就深深吸引住我,牆上掛滿咗日本風情嘅壁畫,令人彷彿置身於日本。木系嘅設計,加上柔和嘅燈光,整體環境好舒服,無論係同朋友聚餐,定係約會,都好啱。
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我哋點咗幾樣嘢食,首先就係刺身拼盤,真係一上枱就令我眼前一亮!新鮮嘅刺身,每一片都切得好薄,口感滑溜,三文魚吞拿魚同埋赤蝦都好好食,入口即化,真係冇得輸!仲有時令生蠔,
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味道鮮美,帶有咸香嘅海味,食落去真係好過癮。再加上真燒蟹甲羅,蟹肉鮮甜,配埋啲醬汁,味道更上一層樓。
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我哋仲叫咗冷蕎麥麵,喺呢個炎熱嘅天氣吃落去,感覺特別清涼。蕎麥麵質感好,配上清爽嘅醬汁,簡直係完美嘅搭配。對我嚟講,呢啲細緻嘅日式風味,真係令人回味無窮。
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我哋仲食咗鵝肝和牛石鍋飯,真係不得了!石鍋一上嚟,仲可以聽到嗶嗶聲,熱騰騰嘅飯粒同和牛鵝肝一齊煮熟,香氣四溢。和牛肉質極之嫩滑,配合鵝肝,味道真係好豐富!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食