火鍋本色 (已結業)

Item: 火鍋本色
Rating: 4
Author: food_lover

Hotpot Instinct

96 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1725

西環

$201-400

港式火鍋中菜館

food_lover

等級3

四人去, 點了個二人套餐, 另加鮑魚, 水晶粉條, 秘制羊仔肉, 炸池魚二人餐當中:包湯底, 選了肉骨茶, 好飲, 但肉不滑海鮮拼盤好新鮮, 蝦蜆都在動的刺身很普通另有四款餃, 好食四款丸, 當中的牛肉丸, 豬肉丸及鯪魚丸, 又話手打, 但似一舊肉堆埋, 完全不彈牙, 好實好鞋.秘制羊仔肉, 勁麻辣中帶薄荷香炸池魚好好食, 好大碟飽魚又係在冰上陏動著, 勁新鮮茶芥每位收 $30, 但要好幾次叫侍應才添茶...而個茶, 淡如水....價錢如是散叫是偏貴的, 套餐算扺食, 9:30後6折, 但不包括套餐, 海鮮, 及部份湯底

四人去, 點了個二人套餐, 另加鮑魚, 水晶粉條, 秘制羊仔肉, 炸池魚

二人餐當中:
包湯底, 選了肉骨茶, 好飲, 但肉不滑
海鮮拼盤好新鮮, 蝦蜆都在動的
刺身很普通
另有四款餃, 好食
四款丸, 當中的牛肉丸, 豬肉丸及鯪魚丸, 又話手打, 但似一舊肉堆埋, 完全不彈牙, 好實好鞋.

秘制羊仔肉, 勁麻辣中帶薄荷香
炸池魚好好食, 好大碟
飽魚又係在冰上陏動著, 勁新鮮

茶芥每位收 $30, 但要好幾次叫侍應才添茶...而個茶, 淡如水....
價錢如是散叫是偏貴的, 套餐算扺食,
9:30後6折, 但不包括套餐, 海鮮, 及部份湯底