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2024-09-24
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位於上環禧利街的日式餐廳-丼造,在蘇杭街食街的附近,埋藏了一個寶! 餐廳主打外賣,內有大概10個位左右,想堂食亦得~丼飯定價平均在$100 以下,有魚生飯、火炙魚生飯、也有牛丼、炸豬扒丼;串燒、貴價食材的喜之次 一夜干鹽亦有,應有齊有,一定滿足到各位大大的味蕾~ 今次試試七色魚生丼及鰻魚丼,籌司飯作底,上面的魚生非常新鮮及厚切。有三文魚、帆立貝、海膽、牡丹蝦、中吞拿魚腩等。若不喜歡被安排的魚生,也可選自選丼,自由搭配~鳗魚魚肉肥美肉質軟腍,冇細骨,就算醬汁唔多,但味道甚濃,配合甜蛋,一流。100%推介他家的湯,好鮮甜的魚湯,呈奶白色,非常足味,自家製零味精,為左這湯,食多一二餐都抵~
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