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2014-09-24
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晚飯後一路散步走到佐敦的韓國街，原本想找點飯後甜品，但途經-「李家」一間韓國餐廳，被她的炸雞香氣所吸引，於是又上前看看～菜單上分別有5款炸雞供選擇，原味炸雞、甜辣醬炸雞、醬油雞、蔥雞，還有炸雞（半隻）甜辣醬炸雞（半隻）的組合，除了原味炸雞是$128外，其它也是$138,以上幾款的份量太多了,旁邊買有一款是「炸雞杯」$28，份量適中，正合口痕時作為小吃枱面上放著一𣕧汽水車，放了4罐不同口味的汽水，方便客人選擇。另外，亦放有兩款醬汁(蜜糖芥末及甜辣醬)等了大約5分鐘，雞杯就送到了～店員買附上了兩隻「指套」，還是首次見到只穿兩隻手指的膠手套～炸雞杯 $28帶上手套後就快快加入醬汁準備一試了～炸雞微熱沒有想像中的燙口，外層脆皮金黃鬆脆，帶點粉質，與連鎖炸雞店點炸雞粒有點相似，但當然質感較好，炸粉較薄，而內裏包著的應用是雞胸肉，質感比較粗糙。蜜糖芥末醬甜度較高，帶點芥末香，但不帶辣味。而甜辣醬紅噹噹的，但原來味道不算太辣，味道有點似加了辣的甜醬，而個人比較喜歡蜜糖那款～期間看到有食客將兩款醬汁混合同吃，我也跟著混一下醬～一試之下，味道更為豐富～味道不錯呢～
晚飯後一路散步走到佐敦的韓國街，原本想找點飯後甜品，但途經-「李家」一間韓國餐廳，被她的炸雞香氣所吸引，於是又上前看看～
菜單上分別有5款炸雞供選擇，原味炸雞、甜辣醬炸雞、醬油雞、蔥雞，還有炸雞（半隻）甜辣醬炸雞（半隻）的組合，除了原味炸雞是$128外，其它也是$138,以上幾款的份量太多了,旁邊買有一款是「炸雞杯」$28，份量適中，正合口痕時作為小吃
枱面上放著一𣕧汽水車，放了4罐不同口味的汽水，方便客人選擇。另外，亦放有兩款醬汁(蜜糖芥末及甜辣醬)
等了大約5分鐘，雞杯就送到了～
店員買附上了兩隻「指套」，還是首次見到只穿兩隻手指的膠手套～
炸雞杯 $28帶上手套後就快快加入醬汁準備一試了～炸雞微熱沒有想像中的燙口，外層脆皮金黃鬆脆，帶點粉質，與連鎖炸雞店點炸雞粒有點相似，但當然質感較好，炸粉較薄，而內裏包著的應用是雞胸肉，質感比較粗糙。蜜糖芥末醬甜度較高，帶點芥末香，但不帶辣味。而甜辣醬紅噹噹的，但原來味道不算太辣，味道有點似加了辣的甜醬，而個人比較喜歡蜜糖那款～期間看到有食客將兩款醬汁混合同吃，我也跟著混一下醬～一試之下，味道更為豐富～味道不錯呢～
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