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2019-11-04
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家人到訪,晚上最方便就是到新達的海港薈吃晚飯。原本想點白汁豬肺湯或另一款湯,可惜兩款都已經沒有了。晚飯的小菜選擇好像不太多,六個人點了四個菜,有日式雜菜煲,咕嚕肉,涼瓜魚塊,一個炒飯。咕嚕肉的顏色較深,但配料也算豐富,有三色椒丶洋蔥及新鮮菠蘿🍍。而我最喜愛吃的就是日式雜菜煲,足料好味,材料新鮮,有西蘭花🥦,菜心,芥菜,日式魚蛋,蟹柳,蝦米🦐,粉絲,蘑菇,金菇,冬菇等等,而最令我欣賞的是冬菇,非常之有鮮味,有點像吃黑松露的感覺,而且形狀跟普通的冬菇不同,實在是非一般的冬菇。其他餸菜則沒有什麼特別。
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