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2023-10-05
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日作食堂🏞//這間近來才開張的餐廳 在未開張時 已經被這日系的裝潢吸引了🤍前幾天終於有時間來嘗嘗😛🙌🏼溫泉玉子伴燒M5和牛前胸肉丼（$238）(9/10)上檯時會連前菜和味噌湯～一上檯已經被香味所吸引😛有八大塊和牛前胸肉～上面會有一堆椰菜、靈芝菇和洋蔥絲～飯應是珍珠米～軟硬適中，亦有灑上了燒汁～椰菜和靈芝菇是先炒過的，亦帶有燒汁味，生洋蔥絲帶來了爽脆口感和少少的辣味 連飯撈在一起吃很滿足!!🥰和牛片並不是入口即融路線的，但很軟稔和很香牛味!!肉帶有油脂，令整個飯的味道更昇華了😛!!小編和友人一致認為是物有所值的高質牛丼!🐄日作極上丼（$218）(8/10)極上丼內有中拖羅、油甘魚、赤蝦、北海道帶子 、香蔥吞拿魚蓉和三文魚籽。除了帶子有3件外，其餘魚生均有兩件🍣中拖羅肥美，油甘魚有油香 入口即融🤩北海道帶子和三文魚籽鮮甜，吞拿魚蓉正常發揮～但份量十分帶誠意！算是個不過不失的丼飯，魚生全都新鮮、鮮甜，沒有腥味👌🏻配以前菜和味噌湯，是很滿足的一餐🫃🏻值得一提是味噌湯有很多配料～更有新鮮的蜆肉，誠意十足❤️🙌🏼整體而言，餐廳是走和式的cafe路線～食物質素對得住定的價錢～種類不少 環境闊落 很舒
這間近來才開張的餐廳 在未開張時 已經被這日系的裝潢吸引了🤍前幾天終於有時間來嘗嘗😛🙌🏼
溫泉玉子伴燒M5和牛前胸肉丼（$238）(9/10)
上檯時會連前菜和味噌湯～一上檯已經被香味所吸引😛有八大塊和牛前胸肉～上面會有一堆椰菜、靈芝菇和洋蔥絲～飯應是珍珠米～軟硬適中，亦有灑上了燒汁～椰菜和靈芝菇是先炒過的，亦帶有燒汁味，生洋蔥絲帶來了爽脆口感和少少的辣味 連飯撈在一起吃很滿足!!🥰和牛片並不是入口即融路線的，但很軟稔和很香牛味!!肉帶有油脂，令整個飯的味道更昇華了😛!!小編和友人一致認為是物有所值的高質牛丼!🐄
日作極上丼（$218）(8/10)
極上丼內有中拖羅、油甘魚、赤蝦、北海道帶子 、香蔥吞拿魚蓉和三文魚籽。除了帶子有3件外，其餘魚生均有兩件🍣中拖羅肥美，油甘魚有油香 入口即融🤩北海道帶子和三文魚籽鮮甜，吞拿魚蓉正常發揮～但份量十分帶誠意！算是個不過不失的丼飯，魚生全都新鮮、鮮甜，沒有腥味👌🏻配以前菜和味噌湯，是很滿足的一餐🫃🏻
值得一提是味噌湯有很多配料～更有新鮮的蜆肉，誠意十足❤️🙌🏼
整體而言，餐廳是走和式的cafe路線～食物質素對得住定的價錢～種類不少 環境闊落 很舒服 是個聚腳的好地方🙌🏼會再來encore和牛飯!!!
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