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2024-07-10
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🎐熊妹去左旅行半個月,今個月先輪到同瑪姬皇后聚聚。由於瑪姬皇后係趁著小王子的上學空檔🎒來見面小聚,就揀一間小店輕食午餐喇。📌聽講位於紅磡的《日嚐》的日本便當出名平價親民,午餐便當都係$65-$118,唔使加一,追加各款便當沙律都係$3或者$8,絕對係今時今日的稀有街坊價,真係要試下係咪咁抵?📌位於紅磡明安街寶石戲院🎬樓下,以日式木系的門面裝修可謂鶴立雞群🦆。📌雖然店舖小小,但可以間出3-4張四人枱同2-3人二人枱,仲有bar枱位,午餐時段來到仲要坐滿人,可見幾受街坊街里歡迎👏🏻。慢煮美國封門柳,$108配稻庭烏冬,加明太子,+$8封門柳份量都好多,目測係五成熟,粉嫩嘅牛肉冇血水,面頭淋上牛肉醬汁,食落去真係好嫩口,無筋無渣無肥肉,封門柳呢個位置厚實得來啖啖肉,咁嘅價錢真係好抵食。稻庭烏冬叫咗豬骨湯底,細細地一碗份量都好多,稻庭烏冬🍜口感煙靭就算放涼咗都仲係煙煙韌韌,最怕普通烏冬吸收晒啲湯汁變到一劈粉團。面頭加咗明太子,望落去份量唔係好多,但係撈入烏冬入邊已經辣辣地好夠味。慢煮牛仔骨,配洋蔥燒汁, $80配蕎麥麵(冷)牛仔骨都有7-8件,香濃嘅醬汁連洋蔥🧅一齊煮,每一嚿牛仔骨都好熟透,仲
配稻庭烏冬,加明太子,+$8
$108
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$108
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$80
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配蕎麥麵(冷)
牛仔骨都有7-8件,香濃嘅醬汁連洋蔥🧅一齊煮,每一嚿牛仔骨都好熟透,仲有骨頭🦴噀下,好入味。
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$78
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配越光米飯加醬油蛋,+$8
$78
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好特別喎,紫薯🍠入邊加咗啲青蘋果粒🍏,本身感覺好飽肚的薯球,入邊有爽口嘅青蘋果,成件事變得好清新。
南瓜佃煮,+$3
一件南瓜蓉🎃,煮得好熟透,一啖放入口,溶哂。
和風茄子,+$3
醬汁煮茄子🍆,味道鹹鹹地。
話梅漬蕃茄,+$3
好有驚喜嘅蕃茄🍅,望落去以為只係一件普通嘅蕃茄切件,放入口係大甜味嘅蕃茄漬,甜得來有少少話梅嘅甜酸味再加埋生蕃茄嘅爽口,呢碟蕃茄能夠再encore!
酸忌廉煙肉薯仔沙律,+$8
好特別嘅酸忌廉沙律🥗!用上好多薯仔🥔撈起嘅沙律,質感比較濃稠,一啲都唔水,食緊啖啖薯仔肉之餘入邊仲有少少煙肉粒,用酸忌廉撈埋一齊又未至於沙律醬咁酸,呢個配搭做得都好唔錯!
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冷食嘅菠菜🥬上面加了一隻醬油蛋黃,望落去已經好吸睛,一篤蛋黃中間將所有蛋黃汁流了出來,再連埋菠菜一齊食,多一重濃烈蛋黃醬嘅味道,係幾有特式嘅一款蔬菜。 Coke Zero ,跟餐價,+$6
陳皮檸檬茶,跟餐價,+$10
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