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港鐵黃埔站 B 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
66761236
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 21:30
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 21:30
*截單時間：21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
#MC帶你去紅磡 #MC帶你去黃埔.每次經過黃埔，都總會發現依間日式小店排曬長龍，今日終於得閒試一試！➖✨ 日嚐.餐廳位於紅磡明安街寶石戲院樓下，主打日式定食套餐；店內裝潢以木系為主，走日系簡約素色風格，用餐環境舒適。➖🥢 慢煮美國封門柳 ｜$118 ✨人氣之選✨🥢 配越光大米；加配醬油蛋（加配 $8）.封門柳呈粉嫩色，大約五成熟，脂肪少肉味好濃厚；醬油蛋汁與日本越光米飯拌勻，醬油加上香濃蛋汁，超級加分！➖🥢 慢煮泰式雞配泰式辣汁｜$88 ✨推介✨🥢 配稻庭烏冬 .雞肉經過慢煮後，肉質非常嫩滑，搭配泰式辣汁，辣辣地好開胃；稻庭烏冬口感煙煙靭靭，細妯碗份量啱啱好。➖🥢 季節沙津｜酸忌廉煙肉薯仔沙律.用了薯仔、生紫洋蔥、蔥花、煙肉等而成，質感比較濃稠，材料簡單但味道好好！➖🥢 季節沙津｜日式大根.蘿蔔深色入味，味道清甜又無渣。➖🥢 季節沙津｜和風茄子 .茄子肉十分軟腍，加上日式味增調味，味道鹹鹹甜甜。➖🥢 季節沙津｜柚子青瓜漬.青瓜口感爽脆，以柚子及日式味增醃漬，超級入味。➖🥢 季節沙津｜話梅漬番茄.話梅味十分突出，加上番茄水潤酸甜，非常清新開胃。➖🥢 跟餐飲品｜茉莉花茶（熱）.➖🥢 跟餐飲品｜桂花烏龍茶（熱）.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#Ming_Course #九龍城區美食 #紅磡美食 #黃埔美食 #紅磡好去處 #香港美食 #香港探店 #紅磡 #日嚐
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紅磡多嘢食就係人都知，放工同事一齊去覓食😋呢間日式小店門面都夠晒日本特色，想入嚟試好耐，好彩今日有同伴一齊品嚐🤤每次經過都好多人排隊，今日都係！🍽️ 慢煮和牛牛小排我哋一人叫咗一個套餐，我就好想食牛，所以見到呢個限量慢煮和牛牛小排🥩就即刻order咗🤤牛小排燉到啱啱好，仲有牛味，而天氣開始轉涼，我就揀咗冬日限定嘅湯水鯊魚骨濃雞湯稻庭烏冬🍜食完即刻暖笠笠☺️而且每個套餐仲會包兩款小食，好鍾意紫薯嘅我就揀咗青蘋果紫薯球同埋酸忌廉煙肉薯仔沙律🥗食完飯食返少少甜品特別滿足，一上枱面有好豐富嘅套餐喺我哋面前慢慢食😝🍽️ 慢煮黑毛豬配玉桂蘋果蓉同事就叫咗呢個黑毛豬配玉桂蘋果蓉套餐，小食就揀咗青蘋果紫薯球同埋南瓜🤭佢就係想試一試蕎麥麵，拎住一小撮蕎麥麵去浸返冰涼蕎麥麵汁，好有日本嘅味道👅講返個黑毛豬又係炆到啱啱好，慢煮嘅豬肉肉味好出，配埋蘋果蓉真係絕配😍🌟仲食人情味添🎌🍽️ 紅豆白玉+蜜瓜福餅女人係有第二個位係食甜品嘅，兩個都鍾意食煙煙韌韌嘅小丸子，所以就叫咗呢個紅豆白玉，食完飯食呢個甜甜地嘅甜品真係冇得輸，而想讚一讚呢個蜜瓜餅嘅蜜瓜味好濃，下次都一定會追加！
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一向都好鍾意食日本嘢今日嚟到紅磡都特登搵日本嘢食呢間餐廳門口都好日式佢哋set嘅擺設好有家嘅感覺🧡慢煮紐西蘭羊架+越光米飯+青蘋果紫薯球+和風茄子+ 炸雞+冬瓜茶羊架有三件咁多，而且仲幾厚添味道唔會好酥，仲煎到外面脆脆地沙律揀咗青蘋果紫薯球紫薯整得超腍，中間夾住啲青蘋果好fresh和風茄子好有日式風味唐揚炸雞仲好Juicy添冬瓜茶亦都甜到適中🧡慢煮美國封門柳+稻庭烏冬+昆布木魚湯（只限鳥冬）+酸忌廉煙肉薯仔沙律+呢個牛柳係限量發售，好在俾我食到啫封門牛柳嘅數量都好多，煮到差唔多五成熟嘅樣食落去唔會好韌，仲幾有牛味添烏冬仲配埋昆布木魚湯，味道超級夾南瓜佃煮唔好睇佢得一嚿，煮得好腍唔錯㗎酸忌廉煙肉薯仔沙超級正，酸忌廉調校得啱啱好，加埋薯仔煙肉少少生洋蔥，配搭得好好白桃乳酸唔會太甜，有淡淡的白桃香味
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已經第三次光顧這家日系料理小店雖然每次都想試新的菜式但真的離不開這個慢煮美國封門柳牛肉熟成度剛剛好燒得外脆內軟，非常香口大件多肉，完全不會韌比很多專門吃牛扒的地方更高質稻庭，烏冬看起來細細碗，但其實份量十足絕對足夠配搭整碟牛肉 特別熬製的牛骨湯令人回味，絕對不是味精湯套餐包括熱茶，健康又美味如果要說缺點的話唯獨是座位編排非常狹窄絕對不適宜和朋友吃喝聊天的餐廳最好就是自己一個來速食而且吃飯時間外面一直也有人排隊建議避開熱門時間
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經過發現呢一間日式小店 發現好多人排隊原來係主打慢煮料理嘅 真係要試下喇每個套餐都包括主食、兩款手工沙律、餐湯同玄米茶慢煮美國封門柳慢煮到軟嫩多汁嘅封門柳配埋柚子胡椒鹽 提升層次感 份量都唔少㗎 慢煮泰式雞泰式風味十足 雞肉嫩滑軟腍配上特製泰式辣汁 香辣開胃主食：- 豬骨湯烏冬：湯底濃郁 烏冬彈牙- 冷蕎麥麵：清爽可口 開胃之選手工沙律：- 南瓜佃煮：甜香惹味- 和風茄子：入味爽口- 青蘋果紫薯球：口感綿滑- 日式大根：開胃解膩
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