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2024-01-17
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繁忙嘅工作中,約咗朋友喺日式居酒屋🏮輕鬆一下,串燒選擇好多,味道出色,裝潢充滿着日式風情,係同朋友傾偈嘅好地方。蒜子蕃茄沙律蕃茄酸酸甜甜,多汁爽口,蒜香味突出,食完好開胃。芥辣八爪魚八爪魚鮮嫩而富有彈性,芥辣增添刺激既微辣風味,令人食欲大增。刺身盛合三款(三文魚/帆立貝/赤蝦)三文魚肉質細嫩,緊實且富有彈性;帆立貝鮮甜,質地滑嫩;赤蝦口感略帶粘粘、彈牙,味道回甜。西班牙產黑豚肩肉串黑豚肩肉油花細膩,具有濃郁既肉香,風味獨特。豬肝串豬肝肉質細膩,醇香四溢,咀嚼時能感受獨特既綿密口感。豚肉鵪鶉蛋豚肉肉質細膩,燒過之後肉汁豐富,充滿肉香味,包住蛋黃濃郁既鵪鶉蛋,精緻滋味,相互襯托。豚肉露筍卷豚肉肉味鮮香,露筍清新爽脆,中和豚肉油脂感。雞翼串外皮經過炭火燒烤後微微焦脆,雞翼肉質鮮嫩多汁、嫩滑。槍魷魚魷魚筒本身質地柔滑且富有彈性,加左特製燒汁燒,味道鮮美,令人回味。巨峰味果味汽酒甜甜地嘅巨峰味,酸度適中,好容易入口。Suntory Draft Beer入口平順甘醇,帶有麥芽香氣,飲完之後清新涼爽。
蒜子蕃茄沙律
蕃茄酸酸甜甜,多汁爽口,蒜香味突出,食完好開胃。
芥辣八爪魚
八爪魚鮮嫩而富有彈性,芥辣增添刺激既微辣風味,令人食欲大增。
刺身盛合三款(三文魚/帆立貝/赤蝦)
三文魚肉質細嫩,緊實且富有彈性;帆立貝鮮甜,質地滑嫩;赤蝦口感略帶粘粘、彈牙,味道回甜。
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黑豚肩肉油花細膩,具有濃郁既肉香,風味獨特。
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豬肝串
豬肝肉質細膩,醇香四溢,咀嚼時能感受獨特既綿密口感。
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豚肉鵪鶉蛋
豚肉肉質細膩,燒過之後肉汁豐富,充滿肉香味,包住蛋黃濃郁既鵪鶉蛋,精緻滋味,相互襯托。
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豚肉露筍卷
豚肉肉味鮮香,露筍清新爽脆,中和豚肉油脂感。
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雞翼串
外皮經過炭火燒烤後微微焦脆,雞翼肉質鮮嫩多汁、嫩滑。
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槍魷魚
魷魚筒本身質地柔滑且富有彈性,加左特製燒汁燒,味道鮮美,令人回味。
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巨峰味果味汽酒
甜甜地嘅巨峰味,酸度適中,好容易入口。
Suntory Draft Beer
入口平順甘醇,帶有麥芽香氣,飲完之後清新涼爽。
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