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2018-05-01
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新張開幕已經想來個午餐,但人山人海,實在付不起排半天的代價,今天偶遇半價優惠,當然不能讓機會溜走 😍😍套餐是5丼🌺配5烏冬☘,丼跟烏冬可完全自由配搭 👍豐洲海鮮丼+海鮮忌廉撈稻庭烏冬組合套餐 (原價$176)豐洲海鮮丼食材強調由日本新鮮直送,魚生片果真味鮮肉嫩,不用多說,多幾片就更完美🤗🤗。蟹肉鮮甜,伴飯一流;三文魚子咸香,混在其他食材中,起了吊味作用;黑鮪魚腩蓉諗諗的,鮮香泗溢。蘿蔔酸度適中,山藥,酸薑,芥末質素相當。海鮮忌廉撈稻庭烏冬稻庭烏冬果然名不虛傳,軟滑煙韌;薄片熟帶子清甜走韌,其實薄切很難留住味道,熟而不韌亦唔易做到👍;三文魚過熟略鞋,始終還是做刺身優勝🙄。沙律沙律菜☘🌿新鮮無菜腥,配上少量沙律醋及沙律醬,口感清新怡人 🤗
套餐是5丼🌺配5烏冬☘,丼跟烏冬可完全自由配搭 👍
豐洲海鮮丼+海鮮忌廉撈稻庭烏冬
組合套餐 (原價$176)
豐洲海鮮丼
食材強調由日本新鮮直送,魚生片果真味鮮肉嫩,不用多說,多幾片就更完美🤗🤗。蟹肉鮮甜,伴飯一流;三文魚子咸香,混在其他食材中,起了吊味作用;黑鮪魚腩蓉諗諗的,鮮香泗溢。蘿蔔酸度適中,山藥,酸薑,芥末質素相當。
海鮮忌廉撈稻庭烏冬
稻庭烏冬果然名不虛傳,軟滑煙韌;薄片熟帶子清甜走韌,其實薄切很難留住味道,熟而不韌亦唔易做到👍;三文魚過熟略鞋,始終還是做刺身優勝🙄。
沙律
沙律菜☘🌿新鮮無菜腥,配上少量沙律醋及沙律醬,口感清新怡人 🤗
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