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2024-10-25
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身為清酒控嘅我最鍾意周圍探索居酒屋🏮今次呢間位於旺區地段 又近地鐵站非常方便❣️唐揚一口辣芝士 $68芝士嘅鹹香略帶辛辣🌶️十分特別 沾滿麵包糠嘅外皮酥脆非常 熱辣辣仲識流心真係啱晒送酒❣️螢光魷魚 $38口感彈牙有嚼口 賣相通透而散發獨特甘甜味道 送酒一流🦑❣️鹽燒白鰻串 $68最簡單嘅做法保留白鱔嘅鮮味 就咁用鹽擦過表面再燒 微鹹香滲透魚肉十分彈牙嫩滑🙊❣️豚肉露筍卷 $68豚肉片包裹爽口露筍 經火燒後露筍水份爆棚 而肉片十足薄脆香口 超match ❣️燒飯團 $32外焦內軟嘅燒飯團🍙香脆可口 微鹹紫菜包埋一齊食超滿足❣️三點刺身盛 $198厚切嘅油甘魚同劍魚腩厚實彈牙 油香比例均勻甘而不膩 大大隻牡丹蝦肉身軟綿綿 入口溶化❣️信州味噌燒蠔 $38/隻用味噌醬醃製嘅生蠔🦪手法獨特 除去腥味再增添濃郁味噌香氣 非常吸引❣️牛舌 $98牛舌中心呈淡粉紅勁吸晴 配搭獨家秘製嘅蒜蓉粒食落辛辣而刺激🐃仲要份量唔少超抵食❣️明太子玉子燒 $108金黃色嘅玉子燒淋上明太子醬幼滑帶點微辣 蛋香味十足🥚❣️豚肉湯烏冬 $88清甜嘅湯底加上滑身嘅湯烏冬清清地又暖笠笠 冬天食一定超正❣️鹽
唐揚一口辣芝士
$68
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❣️唐揚一口辣芝士 $68
芝士嘅鹹香略帶辛辣🌶️十分特別 沾滿麵包糠嘅外皮酥脆非常 熱辣辣仲識流心真係啱晒送酒
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❣️螢光魷魚 $38
口感彈牙有嚼口 賣相通透而散發獨特甘甜味道 送酒一流🦑
❣️鹽燒白鰻串 $68
最簡單嘅做法保留白鱔嘅鮮味 就咁用鹽擦過表面再燒 微鹹香滲透魚肉十分彈牙嫩滑🙊
❣️豚肉露筍卷 $68
豚肉片包裹爽口露筍 經火燒後露筍水份爆棚 而肉片十足薄脆香口 超match
❣️燒飯團 $32
外焦內軟嘅燒飯團🍙香脆可口 微鹹紫菜包埋一齊食超滿足
三點刺身盛
$198
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❣️三點刺身盛 $198
厚切嘅油甘魚同劍魚腩厚實彈牙 油香比例均勻甘而不膩 大大隻牡丹蝦肉身軟綿綿 入口溶化
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❣️信州味噌燒蠔 $38/隻
用味噌醬醃製嘅生蠔🦪手法獨特 除去腥味再增添濃郁味噌香氣 非常吸引
❣️牛舌 $98
牛舌中心呈淡粉紅勁吸晴 配搭獨家秘製嘅蒜蓉粒食落辛辣而刺激🐃仲要份量唔少超抵食
明太子玉子燒
$108
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❣️明太子玉子燒 $108
金黃色嘅玉子燒淋上明太子醬幼滑帶點微辣 蛋香味十足🥚
豚肉湯烏冬
$88
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❣️豚肉湯烏冬 $88
清甜嘅湯底加上滑身嘅湯烏冬清清地又暖笠笠 冬天食一定超正
鹽燒安格斯肉眼扒
$168
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❣️鹽燒安格斯肉眼扒 $168
嚴選安格斯肉眼扒部位 加上炸蒜片香蔥Wasabi檸檬 可以DIY自己口味嘅調味料🧂Wasabi加上檸檬汁令肉香更突出
300ml 三粒米山田錦
$328
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❣️300ml 三粒米山田錦 $328
香氣豐富 入口時有麝香葡萄同蘋果嘅甘酸味道🍶散發甜潤水感 口感順滑
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