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2025-02-12
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1. **章魚沙拉(歐式風)HK$108** 彈牙章魚搭配清爽蔬菜,檸檬油醋醬畫龍點睛。 2. **東洋卷 鰻魚與牛油果的綿密,蟹籽爆破口感令人驚豔。 3. **白身魚刺身 HK$280** 如絹帛般的魚肉,山葵現磨與柚子及其他酸酸的dressing 直衝口腔。 4. **厚切牛舌(2串)HK$104** 炭烤焦紋鎖住肉汁,擠上金桔解膩堪稱神來之筆。 5. **手打雞肉丸 HK$60** 雞軟骨碎粒增添口感,照燒醬甜鹹平衡得宜。 6. **鱈魚子雞肉串 HK$64** 鹹鮮鱈魚子包裹嫩雞,海陸雙重鮮味暴擊。 7. **豚肉番茄卷(2串)HK$76** 爆汁小番茄中和豬五花油脂,視覺與味覺的雙重享受。 8. **現烤活鰻 HK$156** 炭燒火逼出酥脆魚皮,肉身仍保溼潤質地🍸 **杏桃鳳梨清酒 HK$45** 果香與米麴的絕妙平衡,完美洗去燒烤煙燻感
1. **章魚沙拉(歐式風)HK$108**
彈牙章魚搭配清爽蔬菜,檸檬油醋醬畫龍點睛。
2. **東洋卷
鰻魚與牛油果的綿密,蟹籽爆破口感令人驚豔。
3. **白身魚刺身 HK$280**
如絹帛般的魚肉,山葵現磨與柚子及其他酸酸的dressing 直衝口腔。
4. **厚切牛舌(2串)HK$104**
炭烤焦紋鎖住肉汁,擠上金桔解膩堪稱神來之筆。
5. **手打雞肉丸 HK$60**
雞軟骨碎粒增添口感,照燒醬甜鹹平衡得宜。
6. **鱈魚子雞肉串 HK$64**
鹹鮮鱈魚子包裹嫩雞,海陸雙重鮮味暴擊。
7. **豚肉番茄卷(2串)HK$76**
爆汁小番茄中和豬五花油脂,視覺與味覺的雙重享受。
8. **現烤活鰻 HK$156**
炭燒火逼出酥脆魚皮,肉身仍保溼潤質地
🍸 **杏桃鳳梨清酒 HK$45**
果香與米麴的絕妙平衡,完美洗去燒烤煙燻感
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