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2024-09-27
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掛住喺日本食嗰啲鐵板燒，喺網上搵到呢間可以望住師傅現場製作過程，近距離同師傅交流溝通添。Premium Teppanyaki Set 贅沢鐵板燒 ($1980/位)龍蝦龍蝦切粒後一齊加入醬料炒，夠晒濃郁，份量十足，超級多肉！擺盤好似藝術咁靚！蝦肉新鮮彈牙，食落去鮮甜多汁！🦢鵝肝配中皮超鍾意😋鵝肝勁厚又肥美，入口散發油香，超級軟綿，加埋中皮😚🇿🇦鮑魚師傅喺準備嗰陣時嗰隻手掌咁大嘅鮑魚加上烹調嗰陣時嘅‘滋滋聲’🤤 火候拿捏得啱啱好，口感好爽彈。🐂和牛薄燒牛肉嘅雪花紋路好清晰我哋要求咗5分熟食落去啱啱好，油脂分佈得好均勻🐟甘鯛魚肉煎得啱啱好，唔會overcooked，仲保持咗條魚嘅鮮味，嫩滑。味道同口感都好🐚白象拔蚌&蟶子白象拔蚌切得薄片伴住蟶子一齊上嘅菜，兩樣肉質鮮嫩，好微妙嘅甜味同鮮味，肉質非常有咬口！🌟依家有優惠只需要$1480
Premium Teppanyaki Set 贅沢鐵板燒 ($1980/位)
龍蝦
龍蝦切粒後一齊加入醬料炒，夠晒濃郁，份量十足，超級多肉！擺盤好似藝術咁靚！蝦肉新鮮彈牙，食落去鮮甜多汁！
🦢鵝肝配中皮
超鍾意😋鵝肝勁厚又肥美，入口散發油香，超級軟綿，加埋中皮😚
🇿🇦鮑魚
師傅喺準備嗰陣時嗰隻手掌咁大嘅鮑魚
加上烹調嗰陣時嘅‘滋滋聲’🤤
火候拿捏得啱啱好，口感好爽彈。
🐂和牛薄燒
牛肉嘅雪花紋路好清晰
我哋要求咗5分熟食落去啱啱好，油脂分佈得好均勻
🐟甘鯛
魚肉煎得啱啱好，唔會overcooked，仲保持咗條魚嘅鮮味，嫩滑。
味道同口感都好
🐚白象拔蚌&蟶子
白象拔蚌切得薄片伴住蟶子一齊上嘅菜，兩樣肉質鮮嫩，好微妙嘅甜味同鮮味，肉質非常有咬口！
🌟依家有優惠只需要$1480
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