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2025-02-14
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想食日本料理放題,近近地落沙田的「大喜屋」就食到啦。最意食刺身的朋友不要錯過,刺身的種類豐富,品質都非常唔錯,三文魚夠肥美,北寄貝的肉質厚實,赤貝和帶子鮮味也相當突出,八爪魚刺身,口感清脆彈牙,特別是松葉蟹腳,味道超級鮮甜,讓人驚喜。除了刺身,還有多款手卷和壽司,雖然份量較小,但可以食到多款口味,又不會覺得飽。燒物和炸物表現同樣出色,即點即燒,上枱時都熱辣辣的,炸鮮奶外層金黃酥脆,內裡的奶香四溢;芝麻雞翼外皮酥脆,肉質鮮嫩,天婦羅的每一口都酥脆可口,大大隻蝦,爽口彈牙,而脆炸貓山王更是亮點,榴槤的Creamy口感與外皮的酥脆形成了絕妙的對比,最令人驚訝的是以到竟然有燒榴槤,香氣四溢,令人不停encore 左幾次。食物採用QR落單的方式,既方便又環保,上菜速度和收碟速度都相當快,最重要係沒有漏單情況。除左QR落單之外,自助吧選擇令人驚喜,除了多款熟食、前菜和甜品,還有新鮮的生果和各式飲品。特別是雪糕區,Häagen-Dazs和Mövenpick兩款品牌的雪糕都可以任食,真係甜品愛好者的天堂。
最意食刺身的朋友不要錯過,刺身的種類豐富,品質都非常唔錯,三文魚夠肥美,北寄貝的肉質厚實,赤貝和帶子鮮味也相當突出,八爪魚刺身,口感清脆彈牙,特別是松葉蟹腳,味道超級鮮甜,讓人驚喜。除了刺身,還有多款手卷和壽司,雖然份量較小,但可以食到多款口味,又不會覺得飽。
燒物和炸物表現同樣出色,即點即燒,上枱時都熱辣辣的,炸鮮奶外層金黃酥脆,內裡的奶香四溢;芝麻雞翼外皮酥脆,肉質鮮嫩,天婦羅的每一口都酥脆可口,大大隻蝦,爽口彈牙,而脆炸貓山王更是亮點,榴槤的Creamy口感與外皮的酥脆形成了絕妙的對比,最令人驚訝的是以到竟然有燒榴槤,香氣四溢,令人不停encore 左幾次。
食物採用QR落單的方式,既方便又環保,上菜速度和收碟速度都相當快,最重要係沒有漏單情況。除左QR落單之外,自助吧選擇令人驚喜,除了多款熟食、前菜和甜品,還有新鮮的生果和各式飲品。特別是雪糕區,Häagen-Dazs和Mövenpick兩款品牌的雪糕都可以任食,真係甜品愛好者的天堂。
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