A la Folie Pâtisserie (已結業)

一間擁有法國名字裝修簡單及有日藉糕點大師Kato Tomohiko 座鎮的A La Folie Patisserie 、餐廳提供了不少款式及天然素材的甜點、今日終於有機會一試了！法國栗子蛋糕、外層被厚厚的栗子忌廉包圍、內層係鬆軟的蛋糕、忌廉同奶味比較重栗子味比較淡、入口鬆軟又唔太甜、味道天然、適合唔太喜歡食甜點的我！藍莓乳酪蛋糕、藍莓味濃郁、蛋糕雖然有幾多細小氣孔幸好入口依然幼滑！乳酪和藍莓非常融和好味！茶是來自美國的Harney & Sons 、點了杯Earl Grey、茶色濃郁、可惜入口沒有香味還帶有小小澀味！