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2017-10-20
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朋友搵到一間正食店，就是位於荃灣悅來坊2樓的「牛之鍋」 (亦即是熊貓酒店)這間是食日式火鍋放題料理，星期一至四晚市放題任飲任食2小時 (日本料理+火鍋+即製甜品) 都只是$208，好抵食啦餐廳多是方形檯或卡座，人多如我們，就會坐得較迫喇，空間不多。但這間店真的太多人食了，我們入坐時，門口還有好多人等候著因我們一行8人，所以有2個鍋，我們揀了豬骨湯底同濃番茄湯底，清濃各一，任君歡喜但我忘記影相了睇睇自助區有咩火鍋料先 ~~~除了自助區之外，還有其他火鍋料，沙律/一品料理，壽司，刺身，燒物，軍艦/手卷，天婦羅/揚物 & 甜品，可於座位上填好後交給店員們，待會他們就會送到你檯上。因為本人十分喜歡打邊爐的，所以今晚主打就是食火鍋，同埋留肚食甜品喇點都要食得健康D既，所以菜同茹類是不能沒有的。(菜同茹都好新鮮，而且洗得乾淨)仲有........就是海鮮類喇! 我們點了日本廣島蠔和印尼海蝦 。日本廣島蠔 ~~~ 都算大隻，厚身，無腥味。而且淥完後，都沒有變成蠔豉啊(果然有好好雪藏啊)印尼海蝦 ~~~ 新鮮大隻，肉質彈牙 話明是「牛之鍋」又怎能沒有牛呢...........1. 美國極上牛肉色澤紅潤
這間是食日式火鍋放題料理，星期一至四晚市放題任飲任食2小時 (日本料理+火鍋+即製甜品) 都只是$208，好抵食啦
餐廳多是方形檯或卡座，人多如我們，就會坐得較迫喇，空間不多。
但這間店真的太多人食了，我們入坐時，門口還有好多人等候著
因我們一行8人，所以有2個鍋，我們揀了豬骨湯底同濃番茄湯底，清濃各一，任君歡喜
但我忘記影相了
睇睇自助區有咩火鍋料先 ~~~
除了自助區之外，還有其他火鍋料，沙律/一品料理，壽司，刺身，燒物，軍艦/手卷，天婦羅/揚物 & 甜品，可於座位上填好後交給店員們，待會他們就會送到你檯上。
因為本人十分喜歡打邊爐的，所以今晚主打就是食火鍋，同埋留肚食甜品喇
點都要食得健康D既，所以菜同茹類是不能沒有的。
(菜同茹都好新鮮，而且洗得乾淨)
仲有........就是海鮮類喇! 我們點了日本廣島蠔和印尼海蝦 。
日本廣島蠔 ~~~ 都算大隻，厚身，無腥味。而且淥完後，都沒有變成蠔豉啊
(果然有好好雪藏啊)
印尼海蝦 ~~~ 新鮮大隻，肉質彈牙
話明是「牛之鍋」又怎能沒有牛呢...........
1. 美國極上牛肉
色澤紅潤，油脂分佈平衡，只需輕輕涮幾下，便食得，而且軟淋，沒有腥味
2. 美國牛肉
相對地肥肉偏多，本人就麻麻地喇所以我主打都係order 美國極上牛肉，貪佢唔肥啊
仲叫埋豚肉添
精選豚肉 ~~~ 都係有少許偏肥，淥完後，肉質仍然嫩滑，唔un。
一早表明要留肚食甜品麻，所以梗係唔執輸，食左2款
(之後我都覺得蝕左......只食左2樣)
1.宇治抹茶芭菲
出面甜品店閒閒地都要$50-60一杯，呢度任食
抹茶味濃，仲有粒類似糯米的丸子和啫喱，好有口感丫，而且份量剛剛好。
雖然係任食，但質素一點都不輸給出面甜品店架，我非常欣賞啊
2. 芒果班戟
皮薄，芒果非常甜，但就略嫌忌廉多左dd
總結 : 日式火鍋放題能以這個價錢食到，仲有超正即製甜品無限提供，意料之外丫。
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