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2022-12-25
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我喺太子食糖水,每次經過轉角位都覺得串燒店「焼き鳥。来」裝修得好靚✨。呢晚預咗睇波,所以食完甜品再買宵夜返屋企。串燒店老闆儀式感十足,當我落完單之後,佢行咗入去戴返頂帽出嚟燒烤👨🏻🍳,似模似樣,氣勢十足。師傅非常用心燒烤🔥👍,每串反覆拎起睇吓燒成點,塗啲醬汁又再燒過。即使係外賣,不過啲串燒賣相都好靚仔🍢,每串燒至黃金色,好多醬汁,唔會乾噌噌。食辣嘅話,則可自行落辣粉🌶。風箏燒雞皮($15),燒雞皮好多地方都有得食,但撐成風箏咁嘅形式真係第一次見🪁,非常過癮呢。雞皮攤開晒,成塊燒至脆卜卜,好鬼正,我認為直頭脆過薯片添😋。赤魚一夜干($58),🐟一夜干味道唔錯,白身魚燒完都仲好嫩滑,魚肉結實,而且一啲都唔腥,又唔會太多骨。第一碟嘅款式(由左至右)包括紫蘇無骨雞中翼($25)、雞胸脆骨($28)同埋多春魚($15)。🍗雞翼去骨,大大啖肉之餘,入面仲釀咗紫蘇葉,有浸好獨特嘅香氣🌿。雞胸脆骨都好食,爽脆。多春魚就一般,原來一串得一條,唔抵食。第二碟嘅款式(由左至右)包括墨魚丸($12)、牛肉串($28)同埋洋蔥五花腩肉串($23)。🐮牛肉肉味幾濃,肉質難得唔嚡,並附黑椒香。🐷五花腩串將油脂位燒
風箏燒雞皮
$15
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赤魚一夜干
$58
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紫蘇無骨雞中翼
$25
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