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今日放假,就去北角探個親戚,探完就係北角附近行吓,同時睇吓有咩好嘢食行到書局街,見有間主打日式拉麵的舖頭,一向鍾意食麵的我,諗都唔使諗,就入去食個拉麵餐呢度舖頭細細,只有一張長長bar枱,門口有一電子屏購票機,供客人自助選擇食物揀咗蝦味噌豚骨湯麵+小龍蝦蟹子沙律小龍蝦蟹子沙律~入口有一絲絲龍蝦肉,同粒粒蟹子,用紫菜包著食,真係好滋味可口蝦味噌豚骨湯麵~加咗櫻花蝦,兩塊厚厚豚肉,一隻開邊流心蛋,仲有好多粟米同蔥花湯底好有豬骨湯味,麵條軟硬適中,豚肉肉質又大又厚,仲有美味流心蛋,真係日式拉麵的絕佳配搭
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今日放假,就去北角探個親戚,探完就係北角附近行吓,同時睇吓有咩好嘢食

行到書局街,見有間主打日式拉麵的舖頭,一向鍾意食麵的我,諗都唔使諗,就入去食個拉麵餐

呢度舖頭細細,只有一張長長bar枱,門口有一電子屏購票機,供客人自助選擇食物



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揀咗蝦味噌豚骨湯麵+小龍蝦蟹子沙律

小龍蝦蟹子沙律
~入口有一絲絲龍蝦肉,同粒粒蟹子,用紫菜包著食,真係好滋味可口

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蝦味噌豚骨湯麵
~加咗櫻花蝦,兩塊厚厚豚肉,一隻開邊流心蛋,仲有好多粟米同蔥花

湯底好有豬骨湯味,麵條軟硬適中,豚肉肉質又大又厚,仲有美味流心蛋,真係日式拉麵的絕佳配搭

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用餐途徑
堂食
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  • 小龍蝦蟹子沙律
  • 蝦味噌豚骨湯麵