更多
2021-05-13
42 瀏覽
心情靚靚,約朋友落去酒吧飲番杯,可惜要做司機,唯有飲Mocktails,點了杯 Raseberry Razzle ,味道酸酸好開胃。配菜兩款:咸蛋黃炒椰菜花甘香鹹鹹的蛋黃,又不會太膩,配合椰菜花一起幾夾味。清酒白汁焗波菜清酒味不太明顯,反而白汁搶味。焗起來波菜又香又甜。清酒煮蜆散發出清酒香,蜆隻嫩滑。煎帶子意大利飯帶子煎得半熟恰到好處。還有蟹籽,爆粒有口感。飯粒硬度適中,大量菇菌伴菜,口感非常豐富。抹茶 tiramisu 造型好吸引。酒香味比起抹茶味較重,好好味。
張貼