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2024-03-24
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位於佐敦嘅日式餐廳，主打鐵板燒，鐵板燒套餐由$588至$1088不等👐🏻🍴入門廚師發辦套餐($588/人)🍽️煙三文魚雜菜沙律煙三文魚捲着沙律菜🥗面頭用黑魚籽做點綴，淋上黑醋醬，酸酸甜甜幾開胃~鐵板海鮮兩品🍽️帶子帶子配搭魚子醬同意大利黃瓜，口感幾豐富👄🍽️扇貝用黑松露牛油煎，黑松露味都幾濃郁👅🍽️鮑魚鮑魚有咬口，配上蒜蓉醬，幾惹味👍🏻🍽️東星班肉質幾嫩，外皮香脆，用鹽同胡椒調味唔錯~鐵板肉一品🍽️宮崎縣豬扒豬扒厚切啖啖肉👄配上特製菠蘿辣菜醬，味道酸酸甜甜，帶點微辣，幾特別😆🍽️雞扒雞扒外皮煎得幾香脆，肉質唔會好乾👌🏻🍽️炒飯炒飯粒粒分明，有魚籽同海鮮，食落有蛋香~🍽️甜品是日甜品分別係豆腐雪糕同紫薯雪糕，店員介紹先食比較清淡嘅豆腐雪糕，再食濃味既紫薯雪糕，兩者都唔會好甜👍🏻而且仲有紅豆爆珠，口感更豐富☺️
🍴入門廚師發辦套餐($588/人)
🍽️煙三文魚雜菜沙律
煙三文魚捲着沙律菜🥗面頭用黑魚籽做點綴，淋上黑醋醬，酸酸甜甜幾開胃~
鐵板海鮮兩品
🍽️帶子
帶子配搭魚子醬同意大利黃瓜，口感幾豐富👄
🍽️扇貝
用黑松露牛油煎，黑松露味都幾濃郁👅
🍽️鮑魚
鮑魚有咬口，配上蒜蓉醬，幾惹味👍🏻
🍽️東星班
肉質幾嫩，外皮香脆，用鹽同胡椒調味唔錯~
鐵板肉一品
🍽️宮崎縣豬扒
豬扒厚切啖啖肉👄配上特製菠蘿辣菜醬，味道酸酸甜甜，帶點微辣，幾特別😆
🍽️雞扒
雞扒外皮煎得幾香脆，肉質唔會好乾👌🏻
🍽️炒飯
炒飯粒粒分明，有魚籽同海鮮，食落有蛋香~
🍽️甜品
是日甜品分別係豆腐雪糕同紫薯雪糕，店員介紹先食比較清淡嘅豆腐雪糕，再食濃味既紫薯雪糕，兩者都唔會好甜👍🏻而且仲有紅豆爆珠，口感更豐富☺️
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