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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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FUMI 📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈6樓🌞☀️難得今個星期六趁佢都仲有太陽就立即出去食個Brunch!🍽️💁🏻‍♀️中環蘭桂坊California Tower 有好多Brunch嘅選擇,今次揀咗Fumi 食日式Semi-Buffet 🎌🏯🇯🇵🥩A4 宮崎和牛及🦀北海道鱈場蟹腳半自助放題 ⏰由12pm 開放至 3pm, 😍可以食足3 小時 (2:30pm last order),💰成人 $588 。 🍱每人有一份主菜,同埋自助區任食。Buffet 包括有日式🥗前菜、🍣刺身、🍱卷物、🍤天婦羅、🔥燒物、🦀鱈場蟹腳,同埋🥩A4 宮崎和牛菜式。🦀凍海鮮方面鱈場蟹腳就係今次主角,好似即撈即食咁新鮮🌊,每件都已經好貼心咁剪開晒✂️,食落好方便!👍🏻🍽️主菜我哋揀咗🎏🥩A4 宮崎牛壽喜燒小鍋同埋銀鱈魚味噌燒。🎣🐠銀鱈魚味噌燒真係好好味!肉質細緻柔滑香甜,可以的話都想食多件!🥩🍲A4 宮崎牛壽喜燒小鍋,厚切和牛有兩片,另外都有🍄‍🟫香菇、🍲豆腐、🧅洋蔥同質感似🍜蒟蒻麵嘅粉做配料🍽️自助區必食推介🍽️🔹前菜🔹🥩烤A4 宮崎和牛配柚子汁:炸過嘅A4 宮崎牛入口油脂更加豐富,配埋柚子汁酸酸甜甜,特別開胃🔹刺身
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FUMI
📍中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈6樓

🌞☀️難得今個星期六趁佢都仲有太陽就立即出去食個Brunch!🍽️
💁🏻‍♀️中環蘭桂坊California Tower 有好多Brunch嘅選擇,今次揀咗Fumi 食日式Semi-Buffet 🎌🏯

🇯🇵🥩A4 宮崎和牛及🦀北海道鱈場蟹腳半自助放題 ⏰由12pm 開放至 3pm, 😍可以食足3 小時 (2:30pm last order),💰成人 $588 。 🍱每人有一份主菜,同埋自助區任食。
Buffet 包括有日式🥗前菜、🍣刺身、🍱卷物、🍤天婦羅、🔥燒物、🦀鱈場蟹腳,同埋🥩A4 宮崎和牛菜式。
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🦀凍海鮮方面鱈場蟹腳就係今次主角,好似即撈即食咁新鮮🌊,每件都已經好貼心咁剪開晒✂️,食落好方便!👍🏻
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🍽️主菜我哋揀咗🎏🥩A4 宮崎牛壽喜燒小鍋同埋銀鱈魚味噌燒。
🎣🐠銀鱈魚味噌燒真係好好味!肉質細緻柔滑香甜,可以的話都想食多件!
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🥩🍲A4 宮崎牛壽喜燒小鍋,厚切和牛有兩片,另外都有🍄‍🟫香菇、🍲豆腐、🧅洋蔥同質感似🍜蒟蒻麵嘅粉做配料
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🍽️自助區必食推介🍽️
🔹前菜🔹
🥩烤A4 宮崎和牛配柚子汁:炸過嘅A4 宮崎牛入口油脂更加豐富,配埋柚子汁酸酸甜甜,特別開胃
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🔹刺身🔹
🐠油甘魚:師傅每日原條現場即切,特別新鮮!
🐙八爪魚:出奇地軟腍腍又鮮甜
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🔹溫物🔹
🍳蟹粉茶碗蒸:熱辣辣又夠晒滑
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最後仲有個好有特色嘅甜品,仲做埋煙霧效果😍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐