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日本人主理的沾麵
2024-01-05 476 瀏覽
搬左入元朗先第一次接觸沾麵 就係呢間係巷仔入面既「彩」當呢間餐廳未發生風波前 係成日要排隊先有機會食到 一係就趁早上開門前排博頭10位就入到座 而家反而唔駛排隊 有時想食就買外賣回家食 最愛依然係蝦沾+是日special 有一次仲俾我見到有熟客叫「粗麵」 曾經貪新鮮叫過一次 但幼麵先係我既favourite每次去食都一如以往的好食 尤其係佢隻溏心蛋 真係超級好味大大隻 咬開就有流心蛋黃 又醃得夠入味湯頭唔駛講 雖然比起日本食的沾麵較稀 可能為左迎合香港人口味 但濃郁的湯頭我每次都想飲晒佢希望佢繼續Keep住水準
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搬左入元朗先第一次接觸沾麵 就係呢間係巷仔入面既「彩」
當呢間餐廳未發生風波前 係成日要排隊先有機會食到 一係就趁早上開門前排
博頭10位就入到座 而家反而唔駛排隊 有時想食就買外賣回家食 最愛依然係蝦沾+是日special 有一次仲俾我見到有熟客叫「粗麵」 曾經貪新鮮叫過一次 但幼麵先係我既favourite
每次去食都一如以往的好食 尤其係佢隻溏心蛋 真係超級好味
大大隻 咬開就有流心蛋黃 又醃得夠入味
湯頭唔駛講 雖然比起日本食的沾麵較稀 可能為左迎合香港人口味 但濃郁的湯頭我每次都想飲晒佢
希望佢繼續Keep住水準
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
  • 蝦沾麵