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2023-08-27
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-有時都會掛住日本旅行嘅時候中環呢間由日本人主理嘅餐廳日本風味十足🇯🇵主打鐵板燒，夠晒鑊氣🔥/▫️熱熔芝士大阪燒▫️芝士控必試‼️超邪惡芝士鋪滿整個大阪燒一切開即刻充滿芝士拉絲🧀同配料椰菜、麵糊好夾趁熱食一啲都唔會油膩😋/▫️日本玉子卷▫️有得睇師傅即席表演梗係要叫玉子燒🥚望住師傅將玉子一層一層疊起內裏做到流心效果👍🏻/▫️鹿兒島黑毛和牛扒▫️黑毛和牛扒肉質超軟腍油脂分布平均，入口即溶肉質夠晒Juicy粉嫩，足滿肉汁同牛味🐮配菜有茄子、粟米等牛魔王必試❗️/▫️炒麵▫️每次去日本都會食嘅地道風味炒麵配合醬汁酸酸甜甜好惹味😋加入椰菜豬肉等配料豐富口感👍🏻/▫️關東煮(蘿蔔+獅子狗)▫️關東煮係港人去日本必食推介🍢今次叫咗蘿蔔同獅子狗獅子狗有別於平時食嘅，更大同軟腍兩款配料都吸收晒湯汁食落啖啖濃湯風味💧可以配合特製wasabi醬一齊食/▫️柚子梳打▫️唔飲酒嘅朋友必試❗️現場都有唔少客人叫呢杯飲品又fresh又清新🌱減低食物嘅油膩感👍🏻/餐廳有提供bar枱位置可以望住師傅喺鐵板製作食物真係好似現場表演咁🥳
有時都會掛住日本旅行嘅時候
中環呢間由日本人主理嘅餐廳
日本風味十足🇯🇵
主打鐵板燒，夠晒鑊氣🔥
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▫️熱熔芝士大阪燒▫️
芝士控必試‼️
超邪惡芝士鋪滿整個大阪燒
一切開即刻充滿芝士拉絲🧀
同配料椰菜、麵糊好夾
趁熱食一啲都唔會油膩😋
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▫️日本玉子卷▫️
有得睇師傅即席表演
梗係要叫玉子燒🥚
望住師傅將玉子一層一層疊起
內裏做到流心效果👍🏻
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▫️鹿兒島黑毛和牛扒▫️
黑毛和牛扒肉質超軟腍
油脂分布平均，入口即溶
肉質夠晒Juicy粉嫩，足滿肉汁同牛味🐮
配菜有茄子、粟米等
牛魔王必試❗️
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▫️炒麵▫️
每次去日本都會食嘅地道風味炒麵
配合醬汁酸酸甜甜好惹味😋
加入椰菜豬肉等配料
豐富口感👍🏻
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▫️關東煮(蘿蔔+獅子狗)▫️
關東煮係港人去日本必食推介🍢
今次叫咗蘿蔔同獅子狗
獅子狗有別於平時食嘅，更大同軟腍
兩款配料都吸收晒湯汁
食落啖啖濃湯風味💧
可以配合特製wasabi醬一齊食
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▫️柚子梳打▫️
唔飲酒嘅朋友必試❗️
現場都有唔少客人叫呢杯飲品
又fresh又清新🌱
減低食物嘅油膩感👍🏻
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餐廳有提供bar枱位置
可以望住師傅喺鐵板製作食物
真係好似現場表演咁🥳
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