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2018-03-26
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係長沙灣發現左一間擁有住日本裝修既車仔麵檔，真係第一次見比佢既裝修吸引左 因為佢唔同一般既車仔麵檔咁 所以就試下佢有咩唔同啦！入到店內環境雖然唔係好大，但感覺店主好善用空間，設有高枱，也有低枱。而且有d位客人黎到可以影相打卡，佢日本風裝修得黎又夾d香港style既裝飾！店內仲有自家制蝦油，十分香口，但又唔係十分辣。唔單之有車仔麵而且仲有唔同種類既串燒！點左一碗係芝士腸，花枝丸，脆皮豬頸肉配上小辣咖哩汁烏冬。湯底十分香，而且飲落又唔會話十分重味精，食材用料新鮮，食落唔會有雪味。咖哩汁既香配上烏冬流入喉嚨，簡值係無得頂，值得讚一讚。另一碗係豬潤魷魚藥膳雞腳配上小辣咖哩汁油麵。湯底汁底同上，豬潤食落唔會太粉，藥膳雞腳好夠味，濃濃既藥膳味，好夠淋。而且配上食車仔麵必點的油麵，又係好夾！！由於只係下午茶時間食唔到太多，所以只叫了牛舌及雞軟骨。燒既時間岩岩好，牛舌唔會太老6成左右岩岩好，一放入口肉汁係口入面爆發，正！雞軟骨就脆卜卜~好香口！！
比佢既裝修吸引左 因為佢唔同一般既車仔麵檔咁 所以就試下佢有咩唔同啦！
入到店內環境雖然唔係好大，但感覺店主好善用空間，設有高枱，也有低枱。
而且有d位客人黎到可以影相打卡，佢日本風裝修得黎又夾d香港style既裝飾！
店內仲有自家制蝦油，十分香口，但又唔係十分辣。
唔單之有車仔麵而且仲有唔同種類既串燒！
點左一碗係芝士腸，花枝丸，脆皮豬頸肉配上小辣咖哩汁烏冬。
湯底十分香，而且飲落又唔會話十分重味精，食材用料新鮮，食落唔會有雪味。
咖哩汁既香配上烏冬流入喉嚨，簡值係無得頂，值得讚一讚。
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另一碗係豬潤魷魚藥膳雞腳配上小辣咖哩汁油麵。
湯底汁底同上，豬潤食落唔會太粉，藥膳雞腳好夠味，濃濃既藥膳味，好夠淋。
而且配上食車仔麵必點的油麵，又係好夾！！
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由於只係下午茶時間食唔到太多，所以只叫了牛舌及雞軟骨。
燒既時間岩岩好，牛舌唔會太老6成左右岩岩好，一放入口肉汁係口入面爆發，正！
雞軟骨就脆卜卜~好香口！！
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