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2019-09-23
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今日約左個朋友去佢屋企附近D2 place行下睇下戲,行完睇完都開始有少少肚餓,佢話我去佢樓下商場食一間抵食既日本野。外面睇落似屋台上面掛晒燈籠咁.餐牌套餐以4君子松梅竹菊命名,個名幾有仙氣.同佢share左份4君子set同點左份泡菜豚肉鍋.泡菜豚肉鍋泡菜都幾足料,又唔會太辣同過酸食落幾入味,底下既娃娃菜夠淋吸晒湯底既味道.上面仲有粒流心蛋黃,吉穿佢即刻好治癒.豚肉不過不失唔會好肥.4君子以松為主食帶頭,之後3君子以小食為主,菊有小食/多份主食選擇所以其實可以當做2人set.拉麵有10幾款選擇,叉燒拉麵雖然係鹼水麵但食落唔會好濃鹼水味,麵質可以落單時選擇.揀左硬身質地食落麵條爽彈-合格.配料有齊筍絲,芽菜同海帶.叉燒肥瘦均勻軟淋.其餘小食做得認真,小食類味道不錯.雜錦串燒雞翼開邊打平燒,雞翼燒得幾脆身.雞軟骨唔會過燶咬落脆卜卜.雞肉串幾有驚喜入口咬到軟骨增加左份口感.冬菇唔會燒到乾晒,咬落仲保持住水份.
餐牌套餐以4君子松梅竹菊命名,個名幾有仙氣.同佢share左份4君子set同點左份泡菜豚肉鍋.
泡菜豚肉鍋泡菜都幾足料,又唔會太辣同過酸食落幾入味,底下既娃娃菜夠淋吸晒湯底既味道.上面仲有粒流心蛋黃,吉穿佢即刻好治癒.豚肉不過不失唔會好肥.
4君子以松為主食帶頭,之後3君子以小食為主,菊有小食/多份主食選擇所以其實可以當做2人set.
拉麵有10幾款選擇,叉燒拉麵雖然係鹼水麵但食落唔會好濃鹼水味,麵質可以落單時選擇.揀左硬身質地食落麵條爽彈-合格.配料有齊筍絲,芽菜同海帶.叉燒肥瘦均勻軟淋.
其餘小食做得認真,小食類味道不錯.雜錦串燒雞翼開邊打平燒,雞翼燒得幾脆身.雞軟骨唔會過燶咬落脆卜卜.雞肉串幾有驚喜入口咬到軟骨增加左份口感.冬菇唔會燒到乾晒,咬落仲保持住水份.
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