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2019-06-11
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又回到荃灣工作。時間來得比平常的早,太陽太猛,只好食個早餐,避一避陽光。其實荃灣以至全港,將簡單的早餐做得好,價錢又合理的,我的經驗沒有十間。荃灣也沒有什麼心水,也就只好揀穩陣的,此店為連鎖,主打粉麵,也可以。坐下來,冷氣很夠的,也許人不多吧。點了三餸米線,凍黑啡,清涼一下。五分鐘左右上桌,夠熱的。沙茶牛肉,其實沙嗲沙茶本來就是同一料理,只是不同地方叫法問題,偶爾換一下名字,吸引食客也是有的。牛肉就是普遍滑牛,滑是夠滑,但下蘇打下得太過,肥皂味都有了,沙茶是普通樽裝的味道,而味道也不夠呢。豬扒也同樣被蘇打醃得太過,再經翻炸稍見乾身。味道除了蘇打粉味外,還可以吧,就是那種味道。雞扒同樣炸得稍乾,味道算是正常了。米線不過不失,湯底是煮麵水加點雞粉味道。凍咖啡,不過不失吧。整體而言,假如不想迫或等,這裡是可以考慮的。假如想以食物為先的話,同一價錢,附近有不少茶餐廳更好。
其實荃灣以至全港,將簡單的早餐做得好,價錢又合理的,我的經驗沒有十間。荃灣也沒有什麼心水,也就只好揀穩陣的,此店為連鎖,主打粉麵,也可以。
坐下來,冷氣很夠的,也許人不多吧。點了三餸米線,凍黑啡,清涼一下。
五分鐘左右上桌,夠熱的。沙茶牛肉,其實沙嗲沙茶本來就是同一料理,只是不同地方叫法問題,偶爾換一下名字,吸引食客也是有的。牛肉就是普遍滑牛,滑是夠滑,但下蘇打下得太過,肥皂味都有了,沙茶是普通樽裝的味道,而味道也不夠呢。
豬扒也同樣被蘇打醃得太過,再經翻炸稍見乾身。味道除了蘇打粉味外,還可以吧,就是那種味道。
雞扒同樣炸得稍乾,味道算是正常了。
米線不過不失,湯底是煮麵水加點雞粉味道。
凍咖啡,不過不失吧。
整體而言,假如不想迫或等,這裡是可以考慮的。假如想以食物為先的話,同一價錢,附近有不少茶餐廳更好。
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