太興 (已結業)

在附近找早餐吃, 謝斐道上食店很多, 但早餐來來去去都是那幾味, 要特別一點的, 還有翠華和太興。兩者之間, 隨便挑了太興, 反正價位差不多。不過太興紫色的裝修, 確是比翠華有氣派, 挺吸引的。早餐餐牌上大大隻字寫著人氣早餐 ($24), 有三數款配搭, 要了最簡單的火腿通粉 拼 香滑炒蛋 拼 鬆脆多士 。- 火腿通粉內有生菜, 份量不多, 不過也是有誠意; 湯底聲稱是豬骨湯底, 不算多油, 卻比較鹹。- 名為香滑的炒蛋, 實情是不大夠滑, 反而有點老, 煎成一大舊的, 吃了一半便放棄了。- 多士夠脆, 沒下牛油也好吃。太興最出名的, 還有它的馳名的冰鎮原味奶茶, 配早餐加 $3。無冰奶茶放在一碗冰裡奉客, 所以一直喝都可以保持濃滑, 而且可以 keep 住夠凍, 比早前在金鳳喝的更出色, 頗有青出於藍的味道。不過硬是覺得有點罐頭的感覺, 可能是一入來的時候, 看見收銀處有罐裝奶茶賣, 先入為主了吧。連鎖集團嘛, 服務還真不錯的, 服務生點完菜會覆單, 上菜前也會說「請慢用」。這些門面工夫, 也有分加的。正在打這篇食評的時候, 電視上就在播著這個早餐的廣告了(這時是晚上啊), 有沒有這