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2022-09-22
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今天又是一個人吃飯的一天，原來通菜街有這一間很有特色的麵店，裝潢很用心，而且是咖啡x 麵的組合，加上有很多小食，任何時間來都很合適。🔹賣一碗蝕一碗湯麵 $78這裡的湯麵有很多特別選擇，而且每一款都是超足料，更有為素食者而設的湯麵，例如這碗食有不同的菇菌類，還有蟲草花😍真的是如其名賣一碗蝕一碗～～湯底是日本昆布湯，清甜具鮮味，套餐還有前菜小食，很豐富，不過我還加錢要了一顆流心蛋，視覺更多色彩，味道也更豐富❤️ 我特別欣賞在下單的時候可以選擇麵的彈牙度，而且師傅真的能夠做到😌 🔹牛油果蝦多士 $48有牛油果的蝦多士比較特別，所以我點麵的時候選擇了少麵，多士很酥脆，入口完全不油，而且每件的size都很大件，牛油果在裡面依然綿密又可以減膩，如果有醬汁點會更好呢～麵很高質，飲品都是認真製作，起碼咖啡的選擇特別多，還有本地高海拔咖啡，所以我特別點了cappuccino和明禎咖啡，前者就算是冰咖啡都很滑口，咖啡有烘培的香氣不是普通茶記咖啡；至於明禎咖啡其實是mocha，朱古力和咖啡的比例大概是8:2😂😂😂 可能因為朱古力粉自己磨，所以朱古力味特別香濃又不會太甜，除了咖啡類，還有很多很有特色的梳打和果茶
賣一碗蝕一碗湯麵
$78
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🔹牛油果蝦多士 $48
牛油果蝦多士
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