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2024-05-01
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有時候口痕真係好想食酸酸辣辣嘅嘢食,麻辣風雲我都食過好幾次,水準都唔錯,今次嚟到旺角嘅分店!今次我就叫咗好幾款嘢食,有啲仲係新菜式未試過嘅添~ 💛荔枝蝦球呢一碟菜式賣相非常之吸引,好似一個盆栽咁有好多荔枝。但查實佢係一個蝦球,以荔枝嘅賣相呈現。出場嘅表現非常之華麗,店舖用晒乾冰,一擺上枱個氣勢就好澎湃!而且外相非常別緻,真係好似一粒荔枝,但咬落去就係大牙十足嘅蝦球,口感非常唔錯!💛酸菜魚嚟到點少得食佢嘅招牌酸菜魚,呢度酸麻辣都有得各自調,我就揀咗中酸中麻中辣,令到成個口感非常之平衡。但整體嘅菜式唔會太油膩~ 裏面亦有好多配菜!💛黑松露溏心蛋我個人好中意食溏心蛋,而呢到更加加左黑松露係面,做到畫龍點睛嘅效果。糖心蛋嘅煙燻味同黑松露味相輔相成!💛炸饅頭唔知有冇人同我一樣好鍾意食炸饅頭,沾煉奶真係冇得輸,最重要係要炸得啱啱好,唔會太厚,薄薄地一層炸得香脆先係最高境界 呢到就岩曬我心意!
今次我就叫咗好幾款嘢食,有啲仲係新菜式未試過嘅添~
💛荔枝蝦球
呢一碟菜式賣相非常之吸引,好似一個盆栽咁有好多荔枝。但查實佢係一個蝦球,以荔枝嘅賣相呈現。出場嘅表現非常之華麗,店舖用晒乾冰,一擺上枱個氣勢就好澎湃!而且外相非常別緻,真係好似一粒荔枝,但咬落去就係大牙十足嘅蝦球,口感非常唔錯!
💛酸菜魚
嚟到點少得食佢嘅招牌酸菜魚,呢度酸麻辣都有得各自調,我就揀咗中酸中麻中辣,令到成個口感非常之平衡。但整體嘅菜式唔會太油膩~ 裏面亦有好多配菜!
💛黑松露溏心蛋
我個人好中意食溏心蛋,而呢到更加加左黑松露係面,做到畫龍點睛嘅效果。糖心蛋嘅煙燻味同黑松露味相輔相成!
💛炸饅頭
唔知有冇人同我一樣好鍾意食炸饅頭,沾煉奶真係冇得輸,最重要係要炸得啱啱好,唔會太厚,薄薄地一層炸得香脆先係最高境界 呢到就岩曬我心意!
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