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2023-06-19
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陪男朋友去旺角買露營用品，附近覓食，經過好燒式；之前週末想食太子分店可惜full曬，今次終於食到！串燒種類好多！即叫即燒熱辣辣！要讚廚房師傅手藝技巧高👍🏻👍🏻👍🏻掌握不同食材都恰到好處辣度揀咗小辣，還可以另上調味，例如蜜糖、孜然粉、麻辣、泰式酸辣汁🔸燒日本甜心番薯🔸厚燒玉子🔸雞軟骨🔸雞中翼🔸西班牙黑毛豬肋串🔸和牛肋串🔸泰式燒豚肉🔸陰公豬 🔸煙肉金菇卷🔸燒雞胸軟骨串🔸翠玉瓜 🔸韭菜🔸蒜蓉燒茄子🔸鹽燒馬友陰公豬 比個名吸引😆 原來是厚切五花腩使用了泰式冬陰功調味，十分惹味，而且無油膩感和牛肋串 肉質嫩滑，熟度掌握剛剛好雞軟骨 有別於一般，表面塗上蜜糖，唔會燒得太乾太硬翠玉瓜 外層香脆但內裏保留多汁，多汁到咬嘅時候會噴汁，而且無草青味鹽燒馬友 比想像中大條，魚皮燒得金黃，香脆微焦，魚肉嫩滑，調味可以咸少少更好蒜蓉燒茄子 原條開邊份量大，表面鋪上滿滿的蒜蓉，味道香濃
串燒種類好多！即叫即燒熱辣辣！要讚廚房師傅手藝技巧高👍🏻👍🏻👍🏻掌握不同食材都恰到好處
辣度揀咗小辣，還可以另上調味，例如蜜糖、孜然粉、麻辣、泰式酸辣汁
🔸燒日本甜心番薯
🔸厚燒玉子
🔸雞軟骨
🔸雞中翼
🔸西班牙黑毛豬肋串
🔸和牛肋串
🔸泰式燒豚肉
🔸陰公豬
🔸煙肉金菇卷
🔸燒雞胸軟骨串
🔸翠玉瓜
🔸韭菜
🔸蒜蓉燒茄子
🔸鹽燒馬友
陰公豬
比個名吸引😆 原來是厚切五花腩使用了泰式冬陰功調味，十分惹味，而且無油膩感
和牛肋串
肉質嫩滑，熟度掌握剛剛好
雞軟骨
有別於一般，表面塗上蜜糖，唔會燒得太乾太硬
翠玉瓜
外層香脆但內裏保留多汁，多汁到咬嘅時候會噴汁，而且無草青味
鹽燒馬友
比想像中大條，魚皮燒得金黃，香脆微焦，魚肉嫩滑，調味可以咸少少更好
蒜蓉燒茄子
原條開邊份量大，表面鋪上滿滿的蒜蓉，味道香濃
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