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2024-05-25
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今日同幾個朋友食飯，揀左近近地的旺角一齊食個雞煲吹下水。呢間鋪除左有串燒外，佢地個雞煲同配料都唔錯，分享下俾大家！🐣香辣雞煲雞煲的雞肉燴煮入味，辛香料裹鎖汁水，口感肉質鮮嫩，調味適中，不會過於油膩。配料有紫洋蔥、蒜泥、辣椒等，增加了整體口感層次。🐮手切牛肉望落店鋪用了優質的牛肉，經過手工切片，牛的雪花影出嚟好靚。牛肉口感細嫩，入口即化，搭配清爽的蔬菜和特製醬料,營造出層次豐富的口感，加入雞煲湯嘅辣味都唔錯。除左牛肉仲有唔同配料，款式種類都幾多。🐟魚骨豆腐湯食雞煲估唔到有款清淡鮮美的湯品，感覺無咁熱氣。而湯底選用了新鮮的魚骨和豆腐作為主料，湯頭清澈透亮，入口柔滑細緻，魚骨的鮮味和豆腐的清香完美融合。📍旺角砵蘭街180號地下A號舖 - 囍囍 川菜烤魚燒烤
🐣香辣雞煲
雞煲的雞肉燴煮入味，辛香料裹鎖汁水，口感肉質鮮嫩，調味適中，不會過於油膩。配料有紫洋蔥、蒜泥、辣椒等，增加了整體口感層次。
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🐮手切牛肉
望落店鋪用了優質的牛肉，經過手工切片，牛的雪花影出嚟好靚。牛肉口感細嫩，入口即化，搭配清爽的蔬菜和特製醬料,營造出層次豐富的口感，加入雞煲湯嘅辣味都唔錯。除左牛肉仲有唔同配料，款式種類都幾多。
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🐟魚骨豆腐湯
食雞煲估唔到有款清淡鮮美的湯品，感覺無咁熱氣。而湯底選用了新鮮的魚骨和豆腐作為主料，湯頭清澈透亮，入口柔滑細緻，魚骨的鮮味和豆腐的清香完美融合。
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📍旺角砵蘭街180號地下A號舖 - 囍囍 川菜烤魚燒烤
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