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2024-08-15
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朋友說旺角東有間餐廳的班戟很出名，正好有排沒吃過班戟呢，決定和朋友去試一下。Buttermilk Chicken Salad $118一開始點了份沙律，以烤雞扒、牛油果、煙肉、溫泉蛋、羅馬生菜和蛋黃沙拉醬等配料為主。醬汁味道不算明顯，不會搶走沙拉原本清爽的感覺，再加上肉質扎實的烤雞扒，口感豐富。Salmon Risotto Bowl $168意大利飯的配料有烤三文魚、溫泉蛋、甘藍葉、玉子豆腐，本菇和味噌梅子汁，飯粒入口軟綿，不會太硬，將溫泉蛋攪勻後入口滑順Pull Pork Lasagna Roll $150其實是千層麵，裡面包含慢煮手撕豬肉、酸椰菜、香草蕃茄汁和芝士的千層麵，蕃茄的味道突出，手撕豬肉軟綿，鹹香濃厚The Pantry’s Pancake $108最原始的班戟，配料包括有厚班戟、焦糖牛油、楓葉糖漿及水果，口感濕潤鬆軟，帶有淡淡蛋香
Buttermilk Chicken Salad $118
一開始點了份沙律，以烤雞扒、牛油果、煙肉、溫泉蛋、羅馬生菜和蛋黃沙拉醬等配料為主。醬汁味道不算明顯，不會搶走沙拉原本清爽的感覺，再加上肉質扎實的烤雞扒，口感豐富。
Salmon Risotto Bowl $168
意大利飯的配料有烤三文魚、溫泉蛋、甘藍葉、玉子豆腐，本菇和味噌梅子汁，飯粒入口軟綿，不會太硬，將溫泉蛋攪勻後入口滑順
Pull Pork Lasagna Roll $150
其實是千層麵，裡面包含慢煮手撕豬肉、酸椰菜、香草蕃茄汁和芝士的千層麵，蕃茄的味道突出，手撕豬肉軟綿，鹹香濃厚
The Pantry’s Pancake $108
最原始的班戟，配料包括有厚班戟、焦糖牛油、楓葉糖漿及水果，口感濕潤鬆軟，帶有淡淡蛋香
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