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2024-06-10
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在台灣冇食到鹽酥雞，返香港要食喇今日發現嘅係一間台灣小店~下午茶時間呢間店都滿座！而且來嘅都係香港人多~非常值得一試！呢間店非常出名~餐廳老闆係台灣人，祖傳60年家族秘方，味道十分正宗!朋友話呢間店嘅實物都係手工製作，每日賣哂就冇~而且用嘅都係天然食材，冇其他添加！來台灣小店，一定要試嘅就係鹽酥雞同蛋餅啦🤤！🍜蕃茄牛肉麵，轉左新竹米粉本來係為左蛋餅而來，但係呢個牛肉麵真係非常🉑👍🏻米粉吸左蕃茄汁，非常開胃~牛肉分量十足，超大塊肉，肉質鮮嫩，湯底濃郁！而且吃左大半碗都唔會覺得好膩。聽講呢個麵、牛肉同湯底至少熬48小時~ 怪唔得牛肉入口即化~鹽酥雞同鹽酥肉每次食台灣菜都必點鹽酥雞😍。呢個鹽酥雞外脆內嫩，唔會有好重嘅油溢味🉑👍🏻鹽酥肉外面基本都冇見過， 值得一試！🧋芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶茶味幾濃，奶蓋非常濃稠~而且唔係死甜，唔錯唔錯！🌯芝士肉鬆蛋餅我嘅最愛就係蛋餅🤤！芝士份量十足，肉鬆份量都好足~ 蛋餅好香🤤上台仲係熱嘅~口感一絕，我仲特登打包一份俾老公哈哈哈哈！🥒黃金泡菜呢個泡菜幾特別，冇吃過。唔係韓式辣泡菜，有啲甜，上面金黃色原來係紅蘿蔔，幾清爽👍🏻！週中午市或者下午茶來更抵~
今日發現嘅係一間台灣小店~
下午茶時間呢間店都滿座！而且來嘅都係香港人多~非常值得一試！
呢間店非常出名~餐廳老闆係台灣人，祖傳60年家族秘方，味道十分正宗!
朋友話呢間店嘅實物都係手工製作，每日賣哂就冇~而且用嘅都係天然食材，冇其他添加！
來台灣小店，一定要試嘅就係鹽酥雞同蛋餅啦🤤！
🍜蕃茄牛肉麵，轉左新竹米粉
本來係為左蛋餅而來，但係呢個牛肉麵真係非常🉑👍🏻
米粉吸左蕃茄汁，非常開胃~牛肉分量十足，超大塊肉，肉質鮮嫩，湯底濃郁！而且吃左大半碗都唔會覺得好膩。
聽講呢個麵、牛肉同湯底至少熬48小時~ 怪唔得牛肉入口即化~
鹽酥雞同鹽酥肉
每次食台灣菜都必點鹽酥雞😍。呢個鹽酥雞外脆內嫩，唔會有好重嘅油溢味🉑👍🏻鹽酥肉外面基本都冇見過， 值得一試！
🧋芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶
茶味幾濃，奶蓋非常濃稠~而且唔係死甜，唔錯唔錯！
🌯芝士肉鬆蛋餅
我嘅最愛就係蛋餅🤤！芝士份量十足，肉鬆份量都好足~ 蛋餅好香🤤上台仲係熱嘅~口感一絕，我仲特登打包一份俾老公哈哈哈哈！
🥒黃金泡菜
呢個泡菜幾特別，冇吃過。唔係韓式辣泡菜，有啲甜，上面金黃色原來係紅蘿蔔，幾清爽👍🏻！
週中午市或者下午茶來更抵~
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