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2022-11-12
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嚟親旺角一定有好嘢食！今日放工想靜靜地同同事傾吓偈，就俾我搵到呢間。😄📍大山日本料理佢位於兆萬中心對面嘅樓上餐廳，搭𨋢㩒3字就到。🔻一入到去個環境好清靜，上方掛滿哂七彩花燈，側邊又有木牌同清酒，係久違嘅和式居酒屋🤩🔻1. 極上北海道帶子丼（$128）啲魚生色澤均勻光亮、好新鮮。三文魚有油脂感。帶子肥美有咬口，亦係我最欣賞嘅。🥰甜蝦鮮甜，啜到近蝦頭都唔覺得有腥味。🔻2. 麵豉湯佢唔係得豆腐嗰啲！仲有蘿蔔、紅蘿蔔，飲落仲唔係一般現成😃🔻3. 炸雞軟骨粒（$48）粒粒都炸到金黃色，食落香口，又唔覺得好油膩，真係抵食之選。🔻4. 黑松露薯條（$38）我呢個唔食薯條唔安落嘅人，都忍唔到喺呢度嗌薯條🤤佢用嘅唔係黑松露粉，而係黑松露醬，個人覺得同蛋黃醬mix比例唔錯，但份量唔算太大份。咁有日本風味又咁好坐，簡直係旺角嘅綠洲！
📍大山日本料理
佢位於兆萬中心對面嘅樓上餐廳，搭𨋢㩒3字就到。
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一入到去個環境好清靜，上方掛滿哂七彩花燈，側邊又有木牌同清酒，係久違嘅和式居酒屋🤩
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1. 極上北海道帶子丼（$128）
啲魚生色澤均勻光亮、好新鮮。
三文魚有油脂感。
帶子肥美有咬口，亦係我最欣賞嘅。🥰
甜蝦鮮甜，啜到近蝦頭都唔覺得有腥味。
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2. 麵豉湯
佢唔係得豆腐嗰啲！
仲有蘿蔔、紅蘿蔔，飲落仲唔係一般現成😃
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3. 炸雞軟骨粒（$48）
粒粒都炸到金黃色，食落香口，又唔覺得好油膩，真係抵食之選。
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4. 黑松露薯條（$38）
我呢個唔食薯條唔安落嘅人，都忍唔到喺呢度嗌薯條🤤
佢用嘅唔係黑松露粉，而係黑松露醬，個人覺得同蛋黃醬mix比例唔錯，但份量唔算太大份。
咁有日本風味又咁好坐，簡直係旺角嘅綠洲！
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