影片
更多
2023-09-14
73 瀏覽
前陣子看到媒體報導旺角新開的鐵板燒餐廳，感覺環境跟賣相很不錯就預訂了。一進門基本上快要滿座，如果沒有提前預訂應該很難walk in的。門口是一間台式的手搖水果茶店，進門後待應會帶你坐下，然後就可以開始點餐。一個廚師大概負責十個人，用餐一節的時間大概是兩小時。我們選擇的是海饌二人前$788，價錢不算太貴，套餐有前菜、沙律、麵豉湯、季節蔬菜。主菜有龍蝦尾、白鱈魚、南非鮑魚、雞扒、美國牛肉薄燒。另外餐廳主打的全日鐵板優惠餐只需$148，價錢十分相宜！不得不說，餐廳很有儀式感，餐廳裝修亦很用心。所有海鮮都十分新鮮，烹調方式主要是要黑椒和鹽調味。枱面上有三種醬汁，每款菜式上菜後廚師會提醒如果味道不夠可以沾哪款醬汁，十分細心。美國牛肉薄燒則用上燒好的蒜和蔥捲在牛肉中間，不用醬汁也很惹味。最後還有炒飯和甜品牛油焦糖燒的吐司，整體十分享受和滿足，推薦給喜歡鐵板燒的朋友們！
一進門基本上快要滿座，如果沒有提前預訂應該很難walk in的。門口是一間台式的手搖水果茶店，進門後待應會帶你坐下，然後就可以開始點餐。一個廚師大概負責十個人，用餐一節的時間大概是兩小時。
我們選擇的是海饌二人前$788，價錢不算太貴，套餐有前菜、沙律、麵豉湯、季節蔬菜。主菜有龍蝦尾、白鱈魚、南非鮑魚、雞扒、美國牛肉薄燒。另外餐廳主打的全日鐵板優惠餐只需$148，價錢十分相宜！
不得不說，餐廳很有儀式感，餐廳裝修亦很用心。所有海鮮都十分新鮮，烹調方式主要是要黑椒和鹽調味。枱面上有三種醬汁，每款菜式上菜後廚師會提醒如果味道不夠可以沾哪款醬汁，十分細心。
美國牛肉薄燒則用上燒好的蒜和蔥捲在牛肉中間，不用醬汁也很惹味。最後還有炒飯和甜品牛油焦糖燒的吐司，整體十分享受和滿足，推薦給喜歡鐵板燒的朋友們！
張貼
