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2024-09-24
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近日天氣反反覆覆,行行下街遇正落雨就最掃興!今晚係旺角附近又有雨,行經通菜街有間居酒屋門面幾新淨應該剛裝修完,見唔係太多食客唔駛點排隊等位,姑且入去醫下肚。雖然店名是居酒屋,不過環境格局都幾寬敞舒適好光猛,牆身畫了個大型日式招財貓及貼滿日式懷舊海報,算幾有日本feel。食物選擇有好多佐酒小食,又有炸物有串燒有飯有烏冬等,見唔係太餓就隨便點些食物試,個牛油炒支豆都炒得幾香,每粒都好有牛油味;芥辣八爪魚唔算太辣,青瓜粒有好多,夠晒開胃;吉列日本多春魚炸得幾香脆,如果多春魚再肥美飽滿點就更好;串燒方面由於趕時間唔知要等幾耐,只點了最快燒好的翠玉瓜甜薯仔同豬頸肉串過下口癮,大廚掌握火候幾好,燒得不會過燶,調味適中。至於海膽明太子冷烏冬好適合夏天食,烏冬煙韌,明太子醬超多,一個人食都夠飽。
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